Mom.life
🌸
alivan
🌸

Заготовки на будущее

post image
Девочки, можно да я немного похвастаюсь? 😹
Наконец завершила свои заготовки. Это так удобно, правда. Да, в процессе очень муторно, долго, но зато так приятно достать, разогреть и поесть. Особенно, думаю мне облегчит в период Рамадана , с новорожденным малышом, не всегда будет время приготовить сухур/ифтар. Или если гости захотят придти , поздравить с рождением ребёнка. Всегда будет, что поесть 😋
Из содержимого :
блины с мясом ,
блины с творогом(штук наверное 150-200 будет в общем ),
голубцы,
печеночные котлеты (их ещё буду готовить , так как мало осталось),
сформированные тефтельки для супа ,
чеснок натертый,
Зелень нарезанная.
Грибы нарезанные
Даже фасолевый плов на 4 человек есть 🤣🤣
Ну и сыр голландский обычно натираю, в этот раз решила нарезать на тонкие пласты.
Курицу и мясо тоже расфасовала для каждого блюда почти отдельно, филе, на костях для супов, ножки , крылышки отдельно и тд.
Раньше ещё замораживала нарезанную морковь, теперь просто чищу разом 6-8 морковок и оставляю в холодильнике, тоже очень удобно 👍
Болгарский перец тоже и кабачок нарезанные всегда бывали, в сезон обязательно куплю и заморожу😋
У кого есть классные идеи для заморозки, предлагайте 😻 пока время есть до родов, пытаюсь облегчить себе жизнь 😹
17.02.2024
14726

Лучший комментарий

las_
las_
Я хочу вас ограбить
17.02.2024 Нравится Ответить
sabina300
sabina300
Хорошо, что все таки моя мама тут не зарегистрировалась
17.02.2024 Нравится Ответить

Комментарии

horoshaya_cobra_
horoshaya_cobra_
А стакан муки какого размера ?
08.06.2024 Нравится Ответить
_gadjieva_
_gadjieva_
Я делаю заготовки сырники, утром на завтрак быстро пожарила и вуаля.
24.02.2024 Нравится Ответить
1himerraa
1himerraa
Я тоже скорее всего куплю полуфабрикаты 🤣 я слишком ленива чтоб это все делать, конечно хотелось бы свое родное
18.02.2024 Нравится Ответить
1himerraa
1himerraa
Учитывая перебои со светом в нашем городе я бы побоялась такое делать 😁 но идея суперская 💪🏼
18.02.2024 Нравится Ответить
mmm_13
mmm_13
Не понравилось голубцы замороженные. Только тефтели замораживаю иногда, когда фарш готовый остается, ну и курзешки. Люблю все свежее готовить. А так конечно, очень облегчает заморозка.
18.02.2024 Нравится Ответить
zatomuchto
zatomuchto
Можно рецепт блины с творогом как делать
18.02.2024 Нравится Ответить
khan1988
khan1988
Какая вы молодец 😍😍😍
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Спасибо 😻😻
18.02.2024 Нравится Ответить
chytpotishe
chytpotishe
Ашалеть
17.02.2024 Нравится Ответить
tami04
tami04
Теперь после увиденного , как не сделать заготовки ??? 😂🤣
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Самое время их делать 😹как раз есть время до родов
18.02.2024 Нравится Ответить
nina_ricci_
nina_ricci_
Моя мама против заморозки 😃 а я наоборот считаю это удобным.
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Моя мама любит наоборот, у неё вообще отдельная морозилка размером с холодильник 😹и вся забитая. Но у неё там мясо на костях, варенье, ягоды, хинкал, масло и тд
18.02.2024 Нравится Ответить
sevil222
sevil222
У меня заморожены тефтели,долма,голубцы,манты,курзе,тонкие чуду(10штук),лепешки ,пальчиковый хинкал,котлеты 2кг и зажарка для супа,борща
И фаршированые перцы
А как облепиховый чай порционно(блендером сделала с апельсинами)
А еще куча ягод для компотом и варенье
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
У вас отдельная морозилка есть ? В мою столько не вместится думаю
18.02.2024 Нравится Ответить
sevil222
sevil222
@alivan, да конечно ))столько бы не поместилось туда
18.02.2024 Нравится Ответить
sai1994
sai1994
Здравствуйте 🌹 а как вы тонкое чуду замарживаете ?
23.02.2024 Нравится Ответить
schastlivaya_manda
schastlivaya_manda
Я за всю жизнь столько работы на кухне не делала
Да и вообще
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
В эту беременность меня прорвало на готовку, если пройтись по моим постам , это видно 😹 я даже булки приготовила с повидлом, которое тоже кстати сама приготовила
Пока готовка в радость, пользуюсь моментом
18.02.2024 Нравится Ответить
no.namee
no.namee
Один раз так заготовила, потом уехали на пару дней, вернулись оказывается света не было несколько дней, и все пошло к чертам, в мусорку
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Вот это так обидно 🥲🥲
18.02.2024 Нравится Ответить
yborkaspiysk
yborkaspiysk
Замороженного бульона не хватает 🌷
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Он тоже был , но почему то его никто не хочет пить☹️☹️
17.02.2024 Нравится Ответить
moncalinou
moncalinou
И я которая целый день на кухне потому что из замороженного у меня только сырое мясо🗿
17.02.2024 Нравится Ответить
fati98
fati98
++
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Вот поэтому я занялась заготовками , потому что знаю что такое желание проводить время на кухне будет не всегда 😹
17.02.2024 Нравится Ответить
bike
bike
Я которая заморозила 20 сырников и чувствую себя героем🗿 как научиться быть хозяюшкой
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Теперь поделитесь рецептом сырников 😹💜
17.02.2024 Нравится Ответить
axmedxanova
axmedxanova
Я делаю печёночные котлеты ( готовые замораживаю)
Тефтели
филе курицы
Зелень

Всё остальное о
Покупаю 😄
17.02.2024 Нравится Ответить
zema033
zema033
Можно рецепт печеночных котлет 🌝
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Тоже хорошо 👍👍 в первое время ничего не морозила и терпеть не могла готовку , сейчас толко в радость
17.02.2024 Нравится Ответить
sh.zarina
sh.zarina
Я устала это читать Как ты не устала это готовить😁
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Я не каждый день готовила , так бы ноги отдалились 😹😹потихонечку заполнилась морозилка.
На блины конечно ушло чуть много времени. Но я жарила на 3 сковородках сразу
17.02.2024 Нравится Ответить
mady95
mady95
@kkamshakh,
17.02.2024 Нравится Ответить
disdis
disdis
Какая вы умничка 👍
Я представляю как это трудно , плюс еще вы в положении.
Но потом спасибо скажите себе 🌷
А блинчики с обеих сторон обжариваете? Как делаете ?
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivanстикер
17.02.2024 Нравится Ответить
___.z.___
___.z.___
Не знала что грибы тож можно заморозить
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Несколько лет как морожу 👍не подводили
17.02.2024 Нравится Ответить
kkkkk.mmmm.aaa
kkkkk.mmmm.aaa
Хорошо что мой муж не заглядывает мом лайф , а то бы точно убедился что женился не на той 😁🥲
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Да ну нет🤣🤣я уверена у вас много качеств намного лучше готовки. Мой муж зато не ценит 😹 для него это обыденно
17.02.2024 Нравится Ответить
kkkkk.mmmm.aaa
kkkkk.mmmm.aaa
@alivan, вы умничка ❤️муж конечно же ценит, просто не показывает 🥰
18.02.2024 Нравится Ответить
mady95
mady95
Лук морковь нашинковать и заморозить можно тоже. Еще у идилики недавно было готовая подлива была порционно заморожена. Я тоже иногда когда готовлю подливу делаю по больше и потом замораживаю то что останется. Так же плов тоже.
Можно фасоль отварить заморозить.
А еще курзе или манты можно тоже.
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Морковь перестала шинковать,только чищу , сушу и ставлю в холодильник по 1 кг, лук иногда шинкую , если слишком много почистила. На счёт подливы и поджарки такая хорошая идея, спасибо 💜
17.02.2024 Нравится Ответить
zagrash
zagrash
Короче вам нежданные гости не страшны вообще 👍😃
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Когда у меня морозильник пустой я боюсь этого события 😹😹сейчас душа спокойна
17.02.2024 Нравится Ответить
rabiya555
rabiya555
Просили наверно рецепт этих блинов и начинки мясная и творожная тож в студию пожалуйста 🙏
Я замораживаю , тефтельки , голубцы , суп , плов , пиццу готовую пожареную , слоеные хинкал , готовые варёные аварские хинкал и к ним мясо вареное так выручает
Курзе , манты тоже
Поджарку делаю многооо и потом пару месяцев не нарезаю перед готовкой лук морковь и болгарский перец
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Сейчас все скину 💜
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivanстикер
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
На счёт поджарки уже столько людей написали 👍 я тоже начну делать
17.02.2024 Нравится Ответить
uma___
uma___
Я одна не люблю замороженную еду ? Даже Крузе замороженные
Единственное костный бульон , печеночный паштет у меня замороженный и мясо . Остальное люблю свежеее 😀
Я просто не работаю и дома 😂
17.02.2024 Нравится Ответить
ami.g
ami.g
Я хоть и работаю и многое не успеваю, но тоже не люблю замороженную еду.
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Я люблю , так как это удобно😻 а на вкус я разницу вообще не чувствую если честно
17.02.2024 Нравится Ответить
marusssik.
marusssik.
Рецепт блинов можно?
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivanстикер
17.02.2024 Нравится Ответить
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
👍Умничка.!
Я тоже собираюсь в начале марта так заморозить многое. У меня тоже помощи нет, сын 5 лет, а муж всегда на работе, свекровь лежачая.
Из-за этого перед родами тоже собираюсь 1-2 дня этому уделить. До конца февраля месяца походить на работу, а потом за пару недель до родов приступить к этому.👍
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Вы и за свекровью смотрите ? Конечно будет тяжко ((
Ещё и работаете . Мое восхищение 👍мне грех жаловаться
17.02.2024 Нравится Ответить
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
@alivan, да, она слегла как 1,5-2 месяца. У нее нога отказала, нерв на ноге сорвался. Да и миллион ее болячек. А у самой на носу предстоящие роды через месяц.
18.02.2024 Нравится Ответить
beautifulgirl..
beautifulgirl..
Манты заморозьте, меня они так выручали в момент когда гости приходили. Правда мне тетя и сестра их готовили и заморозили. Очень благодарна была им за эту выручалочку.
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Спасибо, манты морозила 1 раз , как свежие были потом 😋но я их очень долго готовлю🥴
17.02.2024 Нравится Ответить
daya.s
daya.s
Можно отбивные куриные заморозить, за 15 мин в духовке запечь если вдруг надо и готово
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Отбивные почему то не получаются у меня ☹️☹️ рубленные котлеты куриные замораживала, готовые. Вкусно было
17.02.2024 Нравится Ответить
zema033
zema033
Ещё планирую заморозить зажарку для супа (лук морковь болгарский) норм интересно будет не
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Я читала у многих что получается отлично 👍плюс можно томат добавить если для подливы
17.02.2024 Нравится Ответить
zema033
zema033
Можно рецепт печеночных котлет? Так люблю их, один раз пыталась приготовить не очень получилось
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivanстикер
17.02.2024 Нравится Ответить
zema033
zema033
@alivan, спасибо💗 не знала что туда и картошку добавляют
18.02.2024 Нравится Ответить
dina_999
dina_999
Что хочу что стало
17.02.2024 Нравится Ответить
umm450
umm450
У нас такое количество еды съедается за раз. 🤭😂
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Когда прочла ваш комментарий в уведомлениях, сразу подумала что у вас 3 и больше детей 😹😹
17.02.2024 Нравится Ответить
omarovaaaaa4
omarovaaaaa4
Я тоже сделала заготовки 🥰, голубцы, слоеный хинкал и лакский хинкал
Блины надо сделать и сырники, но блин долго не могу стоять и сидеть, уже думаю блины и сырники после сделать что-ли
17.02.2024 Нравится Ответить
omarovaaaaa4
omarovaaaaa4
@alivan, да вот уже и думаю что не успею, пдр 19 февраля 😁
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@omarovaaaaa4, ой совсем ничего не осталось же , отдыхайте пока есть возможность 😹
У меня 2 марта пдр
18.02.2024 Нравится Ответить
omarovaaaaa4
omarovaaaaa4
@alivan, да 😁, каждый день дети тоже в ожидании, с утра доча тоже подбежала сегодня родится уже 😻? Даже ответить что не знаю 🤣
18.02.2024 Нравится Ответить
khadi_ar
khadi_ar
Курзе с творогом , манты
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Манты с картошкой замораживаете ? Я как то заморозила , но картошка потемнела. На вкус не повлияло
17.02.2024 Нравится Ответить
khadi_ar
khadi_ar
@alivan, с картошкой , но ее натираю ,может поэтому не заметила что потемнела
17.02.2024 Нравится Ответить
hafsssa19
hafsssa19
АДРЕС ПЕШИИИИИ, АДРЕЕЕЕЕС
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Махачкала, Атланаульская 6, кв 23 😹😹😹
Такие хахашки будут, проснусь утром от стука в дверь, а за ней толпа с Мамлайфа🤣🤣🤣я не могу
17.02.2024 Нравится Ответить
laura.nagbarova0710
laura.nagbarova0710
Таааакс а печеночные котлеты вы пожарили потом заморозили да?
17.02.2024 Нравится Ответить
anzhela.87
anzhela.87
@alivan, скажите пожалуйста, как вы сделали белые блины ?
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivanстикер
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivanстикер
17.02.2024 Нравится Ответить
uma.ilyasova
uma.ilyasova
Какая же ты умничка 😍🌹
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Спасибоо 😻😻
17.02.2024 Нравится Ответить
finik.
finik.
Блины вы сами готовили для начинки ?
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivanстикер
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@finik., с творогом начинку всегда на глаз и на вкус делаю. Желательно жирный творог, немного тертого сыра Гауда, несколько яиц и соль перец🥰 если творог не кислый и жирный получится очень нежно , во рту будут таять. На 1 кг творога делаю около 400 гр сыра , 3 яйца. Если творог не жирный, как у меня в этот раз добавляю домашнюю сметану
17.02.2024 Нравится Ответить
finik.
finik.
@alivan спасибо большое ♥
18.02.2024 Нравится Ответить
_nlo_
_nlo_
Как жаль что у маленькая морозильная на съемной кв(((
Иначе тоже делала б заморозки это так удобно 💔💔💔💔💔😍
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Вы наверное только мясо замораживаете?((
17.02.2024 Нравится Ответить
_nlo_
_nlo_
@alivan мясо курицу рыбку
Немного для компота есть ягод
Морковь
И всееее, крайне редко могу что -то да пихнуть из заготовоккк, печалька (
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@_nlo_, дай Аллагь вам осуществить желаемое в ближайшем времени 🤲
17.02.2024 Нравится Ответить
fatimka96
fatimka96
моя скверов ,все из теста делает и замораживает ,курзе,тонкий хинкал ,лакский хинкал ,душбаре,голубцы
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Уважаю людей которые не боятся возиться с тестом 👍👍
17.02.2024 Нравится Ответить
horoshaya_cobra_
horoshaya_cobra_
Вай блин 🫠🫠до родов тоже сделаю на год вперед 🤣🤣🤣
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Полный пиреед😹😹
Уже можете потихоньку начинать, если малыш ходит в садик , я пожалела что в 3 триместре начала, с животом сложнее даётся 🥴
17.02.2024 Нравится Ответить
sapun_shop
sapun_shop
Всегда мечтала так сделать, но всегда было тяжело и не делала🤣🤣красотка👍🏻покажите да вашу морозилку ?
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
У меня не отдельная морозилка, а от кухни , но она очень вместительная и очень хорошо охлаждает 😻АлхамдулиЛлагь
Фирма LQ
17.02.2024 Нравится Ответить
asiya777.
asiya777.
Я вчера сделала курзе с мясом картофелем
Люля и котлеты
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Вы молодец , для меня это все так сложно 👍😻
17.02.2024 Нравится Ответить
asiya777.
asiya777.
@alivan, в месяц рамадан хочется меньше времени проводить на кухне
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@asiya777., вот я то же самое делаю всегда👍 а то одной готовкой голова занята бывает, что вечером , что утром
17.02.2024 Нравится Ответить
stillbel
stillbel
можно рецепт теста для блинов?🥹
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivanстикер
17.02.2024 Нравится Ответить
al_djasiya
al_djasiya
Как хочется тоже так подготовится к рамадану 😭
Но я иногда даже ужин не успеваю приготовить не то что заготовки на месяц 😭😭
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
У вас трое деток , конечно будет сложно , я тоже когда дочка не в саду не могу ничего делать 😑
17.02.2024 Нравится Ответить
luiiii
luiiii
Подробный
17.02.2024 Нравится Ответить
luiiii
luiiii
Подливку можно сделать и порционно заморозить , у Идиллики есть рецепт Подольный
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Спасибо 😋
17.02.2024 Нравится Ответить
nerugaites
nerugaites
Я мечтаю об огромной морозилке дополнительно, чтоб все это делать 🥹🥹🥹😂
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Я тоже хочу , но в однушке некуда ее запихнуть 🥹🥹🥲
Так бы в сезон замораживала кучу ягод для компота , покупные и домашние хинкалы, масло и многое что еще 😹 мечта лентяя
17.02.2024 Нравится Ответить
markopolo
markopolo
У меня весь морозильник мясом и творогом забивается 🫤
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
А с творогом что готовите ? Крайне редко он у меня там бывает
17.02.2024 Нравится Ответить
markopolo
markopolo
@alivan, чуду, курзе с творогом
17.02.2024 Нравится Ответить
markopolo
markopolo
Вчера во сне видела эти завёрнутые блинчики , ещё подруга скинула фото , теперь ещё у вас морозильник забит .
А я в селе , и хочу их теперь 🥹
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Может я вас угощу ими?🥹 где вы живёте ?
17.02.2024 Нравится Ответить
markopolo
markopolo
@alivan, я сейчас в Кизлярском районе в селе у родителей 😂
Спасибо большое 🤲🏻 пусть Всевышний наградит вас , за ваше намерение ❤️
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@markopolo, если вдруг будете в Махачкале , напишите , не стесняйтесь 💜
17.02.2024 Нравится Ответить
gore_mama
gore_mama
Можно вас арендовать? 🥲🥲🥲
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@omarovaaaaa4, я бы тоже скидывалась, но так как другие квартиры не заселены, будут максимум 2 человека платить. В других 3 квартирах с площадки идёт ремонт ещё , оттуда и пыль постоянно.
Когда рожу уже не знаю кто будет убираться. Но в грязи находится тоже неприятно. На нашей улице асфальт не проложили ещё и в дни дождей бывает аж неприятно ходить
18.02.2024 Нравится Ответить
omarovaaaaa4
omarovaaaaa4
@alivan, ааааа еще мало да людей 😩
18.02.2024 Нравится Ответить
1himerraa
1himerraa
Ты че беременна на 6нящек? 🤣🤣🤣
18.02.2024 Нравится Ответить
mahova__
mahova__
На счёт плова я думаю лучше зажарку эту с мясом заморозить,а потом только рис добавить остаётся 🫶🏻
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Это я впервые заморозила , хочу попробовать что в итоге получится😋
А так он испортился бы холодильнике , так как слишком много приготовила
17.02.2024 Нравится Ответить
karamellka8
karamellka8
@alivan, нормально плов держится 👍🏻 У меня когда его много бывает, тоже в морозилку оправляю
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@karamellka8, спасибо, теперь со спокойной душой разморожу и поем 😹💜
17.02.2024 Нравится Ответить
mahova__
mahova__
Не удаляйте пост 🥲я единственное что замораживаю это мясо приготовленное в рукаве в собственном соку,удобно когда нежданчиком гости приходят закидываю в духовку 🫶🏻
17.02.2024 Нравится Ответить
mahova__
mahova__
@alivan, курицу ставлю маринованным,если есть время оставляю чтоб разморозился и потом готовлю,если спешу то так же ставлю на противен овощи что есть дома и все
17.02.2024 Нравится Ответить
anemon
anemon
@mahova__, класс надо сделать
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@mahova__, спасибо большое, возьму на заметку 👍💜
17.02.2024 Нравится Ответить
sabina300
sabina300
Хорошо, что все таки моя мама тут не зарегистрировалась
17.02.2024 Нравится Ответить
mariyaeva
mariyaeva
🤣🤣🤣🤣
17.02.2024 Нравится Ответить
omarovaaaaa4
omarovaaaaa4
🤣🤣🤣
17.02.2024 Нравится Ответить
khan1988
khan1988
😂😂😂
17.02.2024 Нравится Ответить
elyaakh
elyaakh
У меня тонкий хинкал и курзе на заморозке, курица по французки, сырники, нут отварной для супа и плова, чеснок тоже, натертая морковь и нарезанная для плова.
Было еще смесь на рагу, но я в сезон делала и уже не осталось
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivanстикер
17.02.2024 Нравится Ответить
sevil222
sevil222
@alivan, сколько штук выходит по этому рецепту ?
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@sevil222, около 45 шт. Если тесто жидкое и сковородка маленькая. У меня чуть диаметром большие сковородки и меньше получается. Я на 3 сразу пеку , за час могу штук 80 сделать
18.02.2024 Нравится Ответить
umm_insaaa
umm_insaaa
Какая вы молодец 😍
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Спасибо 😻💕
17.02.2024 Нравится Ответить
mrazi_na_svyazi
mrazi_na_svyazi
З-зависть 😍
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
У вас тоже все получится 💕
17.02.2024 Нравится Ответить
djamilatm
djamilatm
Вот ради такого и я хочу отдельную морозилку
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
И моя мечта 😻если будет место в доме, тоже приобрету
17.02.2024 Нравится Ответить
sh.s.n.
sh.s.n.
Я еще ставлю варить мясо на целый день, потом отдельно мясо и бульон замораживаю.
Плов и гречку тоже замораживаю🫶
Может кто замораживал чистую нарезанную картошку? Интересно как она сохранится
17.02.2024 Нравится Ответить
mama_madu
mama_madu
Вот так тоже делаю с бульоном и мясом👍🏻
17.02.2024 Нравится Ответить
mady95
mady95
Картошку как то замораживала нашинкованную на фри. Для жарки не то было если честно, а вот варить в суп норм будет думаю.
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@mama_madu, у нас особо бульон не пьют, поэтому не зашло ( а так тоже удобно для любителей
17.02.2024 Нравится Ответить
ggtgtgtxbhv
ggtgtgtxbhv
Я так восхищаюсь девушками хозяюшками,умничка и ручки золотые, лёгких вам родов милая
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Спасибо за пожелания вам 🥹💕вам тоже всего доброго
А я восхищаюсь теми, кто никого не лениться и здесь и сейчас может приготовить свежую еду, я из-за своей лени больше делаю заготовки, чтобы в процессе готовки было удобнее. Допустим зелёнь чтоб каждый раз не нарезать на суп, я 2-3 пучка сразу нарезаю и в контейнер , чтобы доску не пачкать 😹вот и весь секрет
17.02.2024 Нравится Ответить
kaplya.kapelka
kaplya.kapelka
Умница, умницааа🌸🌸🌸😘
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Спасибоо 🥹🥰
17.02.2024 Нравится Ответить
impysh
impysh
Умница красавица 😍
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Спасиибо 🥹💕
17.02.2024 Нравится Ответить
milana.22
milana.22
@alinka_g, Можно рецепт блинов?@alivan,
17.02.2024 Нравится Ответить
disdis
disdis
@alivan, увидела . А потом достать из морозилки и обжарить ?
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@milana.22, какие именно рецепты хотите? Скину, все что знаю , если хотите 💕
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@disdis, да, я достаю заранее обычно, если гости собираются . Если резко пришли, то могу разморозить в микроволновке в начале, чтоб отделились друг от друга. Или же ставлю на медленный огонь на сковородку в начале. Чтобы 2 ряда блинов не склеивались, сейчас научилась складывать 1 ряд, потом сгибать пакет и сверху ещё 1 ряд. Так намного лучше 👍и быстрее размораживаеться. Если не поняли отправлю фото
17.02.2024 Нравится Ответить
alinka_g
alinka_g
Какая ты умница 😍 я тоже люблю очень заморозки. Сама делаю :
Голубцы ;
Курзе ;
Блинчики с мясом редко ;
Тефтели на суп ;
Перцы болгарские замораживаю очищенные для фаршировки ;
Грибы обжариваю кубиками и замораживаю, так мне больше нравится, они не чернеют и сок не выпускают при жарке;
Чеснок кубиками замораживаю, тоже прям очень удобно;
Манты ;
Котлеты иногда могу заморозить если много сделала и люля;
Укроп нашинкованный храню;
Натертая морковь для супов;
Поджарка для борща ;
Капуста для борща нарезанная (потому что обычно всегда портится капуста если купить и в холодильнике оставить 🤣);
Рыбу стейками храню каждую отдельно, чтоб резко поджарить;

Ну и конечно мясо кусочками нарезаю как мне надо и в пакетики сразу (плов, гуляш, побольше куски на жаркое)
Пакетики для борща с костями.
Курица - куски на отбивные, на нагетсы, просто кусочки квадратики.

Еще люблю для детей замораживать кусочки курицы каждый отдельно, чтоб могла 1 ножку вытащить к примеру и сразу сварить суп, очень удобно 👏

Ну и еще куча барахла в морозилке : горох, жир кусочками чтоб в плов закинуть , сыр натертый сразу, в общем мелочи 🤣
17.02.2024 Нравится Ответить
mumtahanna
mumtahanna
@alivan, а голубцы норм после заморозки ?
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@alinka_g, я точно так же делаю, легче же 1 раз в одной таре все замешать, зато потом не надо снова размораживать и тд. Я то курзе редко делаю, но тефтельки для супа очень удобно готовить. на 1 суп мне нужно не больше 15 тефтелек, раньше ленилась готовить его, сейчас с удовольствием 😹ещё дочка помогает формировать
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@mumtahanna, да, там же сырой фарш и капустные листья, я отдельно и то и то морозила, всегда как свежее бывает
17.02.2024 Нравится Ответить
mama_madu
mama_madu
Для меня замороженные блины это нечто, просто ГЕРОЙ😁👏🏻👏🏻 остальное тоже делала.
Можно еще заморозить раскатанное тесто под пиццу. Очень удобно. Стейки и отбивные тоже морожу. Шинкую капусту, свеклу и морковь тоже. Например готовлю борщ и тем же временем на следующую готовку морожу.
Ханума.
Фаршированные перцы.
Курзе-куча без них😁но мне проще их купить с картошкой, чем морозить.
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivanстикер
17.02.2024 Нравится Ответить
mama_madu
mama_madu
@werox, тесто замешиваете, какое хотите по рецепту, раскатывайте кругом или как вам удобно. И на плоскую поверхность кладу, сверху разовый пакет( чтоб потом отличить друг друга легко было), на него новое тесто и вот так несколько штук могу заморозить. Потом удобно: достаю нужный круг один, жду пока разморозится и готовлю пиццу. На пышки тесто тоже замораживаю, просто пухлый круглыш скатываю и в разовый пакет кладу.
Вкусное и такое же пышное остается.
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivanстикер
17.02.2024 Нравится Ответить
milana.22
milana.22
Вот плов как вы заморозили ? Приготовили и закинула, на вкус не меняется ?
17.02.2024 Нравится Ответить
sailey
sailey
Все норм, не меняется вкус. Пару раз замораживала
17.02.2024 Нравится Ответить
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
@alivan, ничего не бывает.
Я обычный плов также замораживала.
У меня с нового года оставался целый противень запеканки. Разрезала порционно и по пакетам в морозилку. Буквально пару недель назад достала необходимое количество штук, на медленный огонь на плите в сковородке, очень медленно чтоб внутри тоже разогрелось. И был как свежий. Все поели и никто не догадался, что они были с морозилки.
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@zzzzzzzzzzzzzzzzzzzz, столько всего нового узнала, у меня тоже так много запеканки получается на нашу семью , мы ее 3 дня едим потом 🥲надо тоже морозить
Спасибо за лайфхак 👍
17.02.2024 Нравится Ответить
umm_djuvairiya
umm_djuvairiya
В махе страшно даже замараживать что то много, свет вырубают потом тухлеет все
Один раз так у нас 4 дня вообще не давали свет все в морозилке протухло🥲
17.02.2024 Нравится Ответить
umm_djuvairiya
umm_djuvairiya
@alivan, вам хорошо
Тут это частое явление
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@umm_djuvairiya, вы наверное со стороны моря, там слышала бывают перебои со светом сильные (((
17.02.2024 Нравится Ответить
umm_djuvairiya
umm_djuvairiya
@alivan, да
17.02.2024 Нравится Ответить
madina_mmmm
madina_mmmm
Рецепт блинов с мясом?
17.02.2024 Нравится Ответить
madina_mmmm
madina_mmmm
@alivan, спасибо 😍😍😍
17.02.2024 Нравится Ответить
s.m.amina
s.m.amina
@alivan а есть рецепт с творогом как делаете, я как то ела, понравились очень
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@s.m.amina, Да, конечно 🌷с творогом начинку всегда на глаз и на вкус делаю. Желательно жирный творог, немного тертого сыра Гауда, несколько яиц и соль перец🥰 если творог не кислый и жирный получится очень нежно , во рту будут таять. На 1 кг творога делаю около 400 гр сыра , 3 яйца. Если творог не жирный, как у меня в этот раз добавляю домашнюю сметану
17.02.2024 Нравится Ответить
miiiiy
miiiiy
А еще котлеты, люля. Когда все это есть оно очень облегчает готовку и торчать на кухне не надо в пост
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Люля не рискну делать , так как не знаю как сделать вкусно , а вот котлетки рубленные куриные тоже замораживала, прям как свежие бывают 🤤😻
17.02.2024 Нравится Ответить
miiiiy
miiiiy
Класс 👌🏻 тоже буду делать. Я обычно курицу мариную и замораживаю , голубцы , манты . Лапшу можно нарезать заморозить для супов
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Из теста я обычно если тонкий хинкал делаю , на доске катаю ещё один круг, даю подсохнуть и тоже замораживаю, так как его едим только я с мужем на 2 раза хватает приготовить нам 👍
17.02.2024 Нравится Ответить
twiktwik
twiktwik
А как вы маринуете? Картошка цвет и вкус не меняет?
17.02.2024 Нравится Ответить
miiiiy
miiiiy
@twiktwik, без картошки )) курица , любимые специи, томат домашний. Или просто со специями . С майонезом специями тоже делала .
17.02.2024 Нравится Ответить
halimat0704
halimat0704
Не удаляйте пост 😹🫶🏻🫶🏻🫶🏻
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
У меня 708 постов, я не знаю что такое удалять их 🤣🤣🤣💕
17.02.2024 Нравится Ответить
milanka97
milanka97
Слоенный хинкааал. Просто спасение
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Слоеный хинкал даже не рискую готовить😹 тут рядом в магазине по 50-60 р стоит упаковка, когда приспичит беру , так удобно 👍👍
17.02.2024 Нравится Ответить
las_
las_
Я хочу вас ограбить
17.02.2024 Нравится Ответить
abaya_lavka
abaya_lavka
@alivan всех кто хочет грабануть нужно позвать и припахать 🤣вместе весело
17.02.2024 Нравится Ответить
las_
las_
@abaya_lavka я на такое не подписывалась
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@abaya_lavka, у меня реально ещё целый список дел до родов 🤣🤣это только заготовки я закончила и все
17.02.2024 Нравится Ответить
las_
las_
МашаАллагь ❤️
17.02.2024 Нравится Ответить
mama_umii
mama_umii
Сырники можно заморозить
17.02.2024 Нравится Ответить
nerugaites
nerugaites
@alivan, 800-1000 гр творога, 2 яйца (С0), щепотка соли, Сахар или сахзам, пробить блендером погружным 🔥
Добавить 5-6 ложек муки примерно
И формировать стаканом
Оч люблюююю
Нежные и симпатичные получаются
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@nerugaites, я кажется делала на манке и поэтому особо не понравилось (
Попробую по твоему рецепту , спасибо 😋💜
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@fatima.f.g, спасибо 💕
17.02.2024 Нравится Ответить
mama_umii
mama_umii
Тоже собираюсь до родов сделать заготовки. Очень мне помогает
17.02.2024 Нравится Ответить
ptichkamoya
ptichkamoya
Вы хотите знать завидуем ли мы вам? А вы догадайтесь🥲
Шутки шутками, но вы молодец🌹
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Это все можно делать потихонечку тоже 😻 у вас тоже все получиться. Просто сейчас у меня включился режим электровеника🤣
17.02.2024 Нравится Ответить
bodyaicee
bodyaicee
😂😂😂👌
17.02.2024 Нравится Ответить
1mmmm
1mmmm
Красота😍😍
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Спасибо 😻
17.02.2024 Нравится Ответить
brightcoming
brightcoming
Боже, я устала уже просто смотреть на это, вы герой 😭😭😂
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
Да ну что вы 😻 это все я постепенно делала в этот раз. Единственное несколько дней подряд ушло на блины, начинку приготовить , блины испечь, завернуть , сложить . И то я не тратила весь день на это.
Грибы уже несколько недель как заморозила , тефтелькам больше месяца. Голубцы с мамой на пару делали💜
17.02.2024 Нравится Ответить
brightcoming
brightcoming
@alivan, тоже хочу заморозки сделать, чтобы потом легче было, никак не начну🥲 сделала скрин, чтоб инструкцией было🤣🤍
17.02.2024 Нравится Ответить
alivan
alivan
@brightcoming, тут ещё девочки в комментариях поделились идеями 👍
Можно манты , курзе, хинкал любой , люля, котлеты, сырники и многое что ещё 😻
17.02.2024 Нравится Ответить
Читайте также