Ужин для малыша
Пока сыночек спит , успела приготовить ему ужин 🥰🙈 надеюсь понравится главному дегустатору 😛😃
#куриные_тефтельки#пюрешка#готовимдетям
Комментарии
@a.mirka, готовьте тоже на здоровье , мой вчера за обе щеки уплетал , очень ему понравились 🙏🏻😃🥰
@yuliya155, @natalik.a, все просто девочки , как в классических рецептах 😃
Куриный фарш (или из куриного и филе сделать самой фарш ) чуть подсаливаю , добавляю в него мелко порезанный репчатый лук, и 1/2 риса отварного круглозерного , он хорошо разваривается и очень мягкий , все смешиваю .
Отдельно пассирую морковочку без всякого масла , просто добавляю водички для мягкости .
И делаю заливку : чайную ложечку томат пасты , столовую ложку сметаны 15%, мелко порезанный укроп , и пассированную морковку , заливаю все это кипяченой водой у меня около литра всегда , и туда же 1ст ложку муки ( развожу ее сначала в стакане с холодной водой ), все перемешиваю , и заливаю этим куриные тефтели , и на плиту в сковороде под крышкой , на самом медленном огне 25-30 мин томлю , получается очень вкусно , без капли масла , все пп и малышам можно 🥰
А мой очень любит , даже в больнице ел пюре на воде 😃🙈 а мое вообще всегда уплетает за обе щеки 🙈
Ну все малыши разные , и вкусы разные , хорошо что хоть в супе ест 👍
Какой рецепт тефтелек ?) а то я уже изощряюсь по разному , и ищу вечно новые рецепты 😀
Что за соус к тефтелькам у тебя ?))