Захотелось приготовить котлеток)
Самые нежные получаются из куриного филе, просто сказка🤤

Рубленые куриные котлетки🧡
Ингредиенты:
🧂куриное филе ~500гр
🧂яйца 2 шт
🧂сметана 2-3ст.л
🧂соль/приправы по вкусу
🧂зелень по вкусу
🧂мука 2-3ст.л

Филе нарезаем небольшими кубиками, добавляем яйца, сметану, соль/приправы, зелень, перемешиваем. Добавляем муку, хорошо перемешиваем.
Нагреваем сковороду, добавляем небольшое количество растительного масла. При помощи большой ложки выкладываем нашу смесь, формируя котлеты. Обжариваем с каждой стороны до готовности. Такие котлеты получаются нежными, сочными. Если же хотите более пп вариант, можно запечь в духовке.
Соус самый простой- мелко нарезала чеснок, укроп и смешала со сметаной))