Как приготовить курицу в кисло-сладком соусе?

Сегодня азиатский ужин🌏🍱
Курица в кисло-сладком соусе.
Филе получается очень нежным и сочным, если надавить вилкой оно легко распадается на волокна.
Кстати, у меня в профиле много интересных рецептов☺️

Берем:
Филе куриное - 2 шт
Соль щепотка
Крахмал - 2 ч.л (лучше кукурузный)
Ананас консервированный- 1/2 банки
Сок из банки - 100 мл
Уксус 6% - 1 ч.л (винный, виноградный)
Кетчуп - 2 ст.л
Соль по вкусу
Сахар - 1 ст.л
Перец болгарский- 1 шт
Имбирь- щепотка (если сухой)
Лук - половинка

Как сварить рис 👉 t.me/madebysnezhul

1. Хорошо перемешайте кусочки курицы с солью и крахмалом. Оставьте на 10 минут.
2. Тем временем, смешайте ананасовый сок, уксус, кетчуп, соль и сахар.
3. Сильно разогрейте сковороду и обжарьте на масле кусочки курицы, жарьте 2 минуты с двух сторон. И переложите филе на тарелку.
4. Уменьшите огонь до среднего и обжарьте крупно нарезанный сладкий перец, лук, ананас и имбирь. Обжарьте в течение 1 минуты. Добавьте кисло-сладкий соус. Увеличьте огонь и, когда соус закипит, добавьте курицу. Готовьте 1-2 минуты (время будет зависеть от толщины куриных кусочков), чтобы мясо не было розовым внутри. Попробуйте соус и если нужно добавьте то чего не хватает по вашему вкусу.

🤤 вкусно

#новыйгод2024 #втоп #азиатскаякухня #рисскурицей #рецептпп #рецепты #готовим #готовлю #рецептынакаждыйдень #готовимсоснежуль #рецепт #чтоприготовить #идеядляновогогода #идея #идеядляужина #простыерецепты #быстроивкусно