Испортилась погода, чем поднять настроение? ПП тортик!

Конечно бывает)

@marina.lev. а можно рецепт? Просто в моей реальности тортики и ПП где-то на разных концах вселенной.

@nordstorm89 , можно)

🔻Корж.

3 яйца

70 гр овсяных хлопьев (измельчить)

15 гр какао

100 гр кефира (у меня 1%)

5 гр разрыхлителя

5 гр сах.зам.пребиосвит

🔻Крем.

200 гр творож. сыра рикотта претто

2 баночки по 125 гр творога 2-5 % (Савушкин, данон, домик в деревне)

10 гр какао

Сах.зам

Белки взбить. Отдельно смешать остальные ингредиенты. Аккуратно соединить обе массы. Выпекать в кольце d 16 30 мин. Остудить, разрезать на 2 коржа.

Для крема всё смешать, промазать коржи.

Я не ем сахар, поэтому у меня сах.зам)

Спасибо 💕

Из-за значка и вернулась) 😅