Кто как готовит печеночный торт, не разу его не делала, вот хочу попробовать. Подскажите вкусный, проверенный рецепт пожалуйста
Откройте в инете рецепт,я сейчас уже не вспомню. Я делала стандартный по рецепту в инете.
Для теста : смешать печень , яйцо, сметану , муку - все в блендер, должна быть консистенция у теста, как на оладьи
Для начинки : обжарить лук и морковь, майонез смешать с измельченным чесноком
Мазать блинчик майонезом, сверху поджарку , потом другой блинчик… сверху можно украсить зеленью
А сколько печени брать, чтоб не маленький получился, 1 кг?