Говяжий жир на кухне: стоит ли попробовать?

Question

Больше года как я начала использовать говяжий жир на своей кухне. Идеально подходит для приготовления зажарки, жарю на нём картофель, яичницу, плов, жарю мясо. Иногда использую 50/50 с маслом гхи

Отправила не большое количество банок под реализацию в магазины

“eko product” на Яракского 81
«Ясико» на Нурбагандовых 18 (350₽-400мл)
«Таслим» на Коркмасова 28

Цены уточняйте пожалуйста в самих магазинах. Пока фиксированный цены нет

Жир закупаю в магазине “Dagmeat”
При топке используется посуда из нержавеющей стали. На всех этапах топки отсутствует контакт с пластиком/силиконом.

مريم بنت جعفر · Answer

Такая прелесть, сохранила, возьму позже у вас или в магазинах Ин Шаа Аллах

Патимат · Answer

А сразу у вас нельзя взять,

Амина · Answer

Добрый день, да можно.

270₽ -400 мл

Отправка на такси или самовывоз с олимпийской 52

t.m.t · Answer

Тоже люблю 
На вкус кстати никак не влияет

Амина · Answer

Даа 😁🫶🏻

Фатима · Answer

Мне бабуля отправляет растопленный жир. Я тоже его использую.

Амина · Answer

Мне поначалу было непривычно, наверное потому, что оно застывает быстрее гхи 😁

Homo Sapiens:) · Answer

оййй, как любила в детстве 😍 у нас оно дачи’ называется

Амина · Answer

Так интересно 😁 а на каком языке?

В детстве тожев нашем селе очень распространен был говяжий, гхи курдючный, по крайней мере у большинства тех бабушек, которых я знаю эти масла были в обиходе

Lina · Answer

Как вы его используете для поджарки и в еду 🥹🥹 максимум на грудной отд если дети болеют .

Lina · Answer

@amina.um, нет , не путаю . Я знаю о чем говорю . Моя мама тоже добавляла  в еду . Но когда поняла что мы не едим , перестала брать )  этот жир еще на пятки мажут . На грудную клетку я мазала именно его, а не козий .

Амина · Answer

@lunali4-7, значит неправильно топили, или перетапливали или передержали )) возможно жир был не свежий до топки или после хранили не так )) там множество причин для появления запаха. Я за 1,5 года топки ни запаха ни вкуса не ощутила

Амина · Answer

@lunali4-7, кстати да, для сухой кожи он хорошо подходит в качестве увлажнения

Говяжий жир на кухне: стоит ли попробовать?

Лучший комментарий

Комментарии