Девочки , хочу приготовить тортик , может кто знает рецепт бисквита и крем , наверное из сливок Петмол лучше будет сделать ?
Крем: сливочный сыр (не плавленый!) 200г, 70-100г сах пудры и 200г сливок 33%. Это крем на начинку, внутрь
Такой тоже есть, но я пока по нему не готовила
По этому рецепту у меня получается воздушный и мягкий бисквит
Сегодня приду поесть тортик