Где купить бельгийский шоколад для подарка на 8 марта?
Где можно бельгийский шоколад купить?Хочу на 8марта родным клубнику в шоколаде подарить.Покупать дороже,поэтому сама буду делать)Или можно ли из обычного шоколада сделать,только чтоб не растаял в комнатной температуре
Лучший комментарий
Комментарии
@mosya_aks, нет не растаял. Я 7 марта сделала а 8 марта подарила и сразу съели
@mosya_aks, какой был на акции яшкино кажется молочный. В тик токе наберите клубника в шоколаде там столько видосов вылезет)
Надо ещё учитывать что клубнику в шоколаде больше суток нельзя держать
Клубника начинает выделять сок и шоколад потом портится и на вкус он потом не очень
И ещё чтобы в комнате не было жарко или прохладно слишком
Потому что если жарко ( он застывать не будет, если холодно то шоколад быстро потеряет рабочую температуру)
Можно сразу в холодильник как приготовите
Берете в асдекор
Темпрерируете до 45градусов и остужаете до 40градусов (если молочный) и с ним работаете
Сегодня так много тем про клубнику в шоколаде
Клубнику хорошо промыть и высушить салфеткой
@mosya_aks я удалю комментарии
В личку скину
Это тот секрет где на курсах учат🤭
В кондитерских магазинах продают . Асдекор и тд. В 2 гис вбейте кондитерские магазины, там выйдут
@mosya_aks, у меня есть видеоролики с обучением , если вдруг интересно, пишите) Недорого