Аллергия на пшеницу у ребенка: как лечили, рецепты, делали муку?
Девочки, у ребенка сильная аллергия на пшеницу. Подскажите, пожалуйста, кто сталкивался. Может быть, вы сможете подсказать, как вы лечились. Также интересны рецепты. Пробовали ли вы сами делать муку из риса или гречки?) Какую технику для этого лучше использовать (кофемолку или что-то еще)?
Лучший комментарий
Комментарии
Добрый день! У нас высыпания и на теле, и на волосистой части головы..Я заподозрила изначально овсянку (до сих пор не даю), исключила ее, а потом решили все же сдать анализ из вены методом иммунокап анализ на основные детские аллергены при экземе. Выявилась как раз пшеница, рожь, овес, свекла. Поэтому сейчас очень избирательно питаемся по рекомендации аллерголога с исключением этих продуктов (кстати, сахар обычный тоже, т.к. он свекольный э) и изучаю все упаковки перед приготовлением (состав, чтобы не было следов пшеницы).
Также я вижу, что, скорее всего, не все аллергены ребенка ещё знаю. Поэтому сейчас питание очень избирательное, только не аллергенные продукты сами по себе (список есть на сайте института аллергологии, какие продукты могут быть основой питания при пищевой аллергии: филе индейка, гречка, рис и некоторые другие). Вводить что-то новое надо по чуть-чуть только на фоне полного отсутствия в течение некоторого времени проявлений аллергии... Спрашивайте, если у вас ещё какие-то вопросы. Я тоже стараюсь ежедневно понять, читаю опыт других мам и т.д.
Может готовую купить? Какая хочешь сейчас есть: рисовая, овсяная, гречневая, кукурузная… а точно на пшеницу, не на глютен?
К сожалению, покупная мука рисовая (пробовала разные марки) не подошла тоже( Да, выявилась аллергия при сдаче анализов на пшеницу, кукурузу, рожь и ещё некоторые продукты(
Мы чуть старше вас, недавно тоже на пшеницу выявилась аллергия, у вас какие симптомы были? Сыпь возле рта есть/была?