Мини Хачапури по-аджарски 🧀

Тесто:
Творог 120-150 гр
Яйцо
Разрвхлитель
Соль
Сухой чеснок
Мука рисовая 2 ст. Л. С горкой.

Творог рестереть с яйцом, добавить остальные игнгидиенты, перемешать. Тесто разделить на порции (я сделала 1 большой и 2 маленьких)
На противене сформировать важными руками лодочки.

Начинка :
Сыр 40-50 гр (у меня лёгкий берст Литовск)
Творожок 50 гр.

Все смешать и выложить в лодочку.
В середине ложной сделать углубление и вбить перепелинное яичко

Выпекать в духовке 25-30 минут при 180 °


#тарелочкидляЕвы