Они шикарны 🙂‍↕️

Это со мной @lenochka_s поделилась

2 яйца
1 ч.л соли
3 ст.л сахара( но я добавила 1.5, чтобы малой мог есть)
200 мл молока
150 г муки
1 ч.л разрыхлителя
2 ст.л растительного масла

1. Отделяем желтки от белков. Желтки взбиваем с сахаром и солью.
2. Добавляем молоко, все хорошо взбиваем. Постепенно вводим муку.
3. Добавляем разрыхлитель.
4. Вливаем в полученную смесь растительное масло.
5. Отдельно взбиваем белки до пиков. И аккуратно вводим их в тесто.

Жарим на среднем огне, на хорошо разогретой сковороде;)