Зеленая паста Капеллини со шпинатом, сливками и черри: простой рецепт с фото!
ЗЕЛЁНАЯ ПАСТА
⠀
Ингредиенты:
- Макароны Капеллини - 200 г
- Шпинат - 100 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Сливки 10% - 200 г
- Кедровые орешки - 20 г
- Пармезан - 30 г
- Сливочное масло - 30 г
- Черри - 250 г
- Соль - по вкусу
- Ещё немного пармезана для подачи
Приготовление:
1. В чаше блендера смешать шпинат, половину сливок, зубчик чеснока, кедровые орешки и натёртый пармезан. Взбить блендером до однородности.
2. Отварить пасту в подсоленной воде согласно инструкции не упаковке, не доварив минуту.
3. Сковороду нагреть и добавить сливочное масло. Добавить шпинатный соус и довести до кипения. Добавить соль по вкусу.
4. Выложить пасту и смешать. Влить оставшиеся сливки по консистенции. Нагреть все вместе около минуты.
5. Добавить половинки черри, накрыть крышкой и подогреть ещё минуту, чтобы черри стали мягкими.
6. Подавать пасту, посыпав сверху пармезаном.
Комментариев ещё никто не написал.
Добрый вечер 🍷
Паста с креветками, шпинатом в сливках, кадровые орешки и пармезан)
Что у вас на ужин? Кидайте фото, а то фантазии не хватает уже)
Новоселье удалось!
Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊
Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6.
Меню😁:
-Самса с мясом
-Бауырсаки
-Курица( замариновали в соусе терияки)
-Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень)
-Оливье
-Салат с тунцом
-Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп)
-Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками.
-Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, ...
Чем ближе к лету тем больше любимых салатов в более свежем виде 💓
Беби-шпинат, стручки молодого горошка, дуболистный салат, черри, кедровые орешки и пармезан -держите меня семеро, как я люблю тебя 😁
Как приготовить салат с рукколой?
Салат с рукколой как готовите?
Руккола
Кедровые орешки
Черри
Что еще?
Как приготовить соус песто в домашних условиях?
Как же я люблю этот соус песто 🤤добавляю в макароны , мажу на хлеб для бутербродов , в пасту и тд .
Магазинный не очень понравился
Рецепт : пучок зелёного базилика ( выгоднее покупать на рынке) пармезан 70 гр , кедровые орешки 40 гр , 2 зубчика чеснока , соль по вкусу , 100 мл оливкового или растительного масла . Все измельчить блендером и хранить в стеклянном контейнере в холодильнике .
Многие используют петрушку , шпинат . Но мне больше всего нравится базилик