Творожно-ягодная запеканка: простой рецепт с низким ккал и вкусными ягодами (вишня, клубника)

Творожно-ягодная запеканка

*Энергетическая ценность 100 г - 94 ккал, б - 11г, ж - 1г, у - 11 г*

Ингредиенты:

Творог обезжиренный - 300 грамм

Крупа манная - 70 грамм

Ягоды свежие или замороженные (вишня, клубника, малина и т.д.) - 370 грамм

Яйцо - 1 штука

Сода - ½ чайной ложки

Способ приготовления:

На дно формы для запекания насыпаем немного манки, чтобы запеканка не пристала.

Обезжиренный творог смешиваем с ягодами, яйцом, содой и двумя столовыми ложками манки.

Выкладываем все в форму, сверху немного посыпаем остатками манки и ставим в духовку на 20-30 минут.

Приятного аппетита!