
Очень простой способ приготовления курицы.
Курочка 🍗 получается сочная и ароматная.
На гарнир можно приготовить 🥔, рис 🍚, овощной салат🥗.
🔴курица (весом 1.5–2 кг)
🔴2 лимона
🔴5 зубчиков чеснока
🔴2 ст.л. сушеных трав
🔴30 мл растительного масла
🔴соль
🔴перец
1️⃣Из лимонов выжать сок (нам понадобится 150 мл).
2️⃣Смешать сок и масло.
3️⃣Добавить травы.
4️⃣Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
5️⃣Перемешать.
6️⃣Посолить, поперчить.
7️⃣Перемешать.
8️⃣Получившейся массой натереть курицу снаружи и внутри.
Оставить на 30–40 минут.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5–2 часов.






В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.
Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.
У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖
У меня:
1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.
2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.
3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.




Ужин за полчаса!😀😜В этот раз картошку делала в микроволновке в рукаве для запекания,ну чтоб уж точно было не вредно!😀Соус такой делаю ещё и к креветкам))Соус:2 столовые ложки майонеза (йогурта натурального),чайная ложка горчицы,соль,перец по вкусу,1-2 зубчика чеснока,столовую ложку лимонного сока!🍋 колбаски из кб на гриле)) Картошку на 10 минут,перемешиваем картошку с приправой для курицы,немного рафинированного масла и в рукав!






9 проверенных маринадов на 1 кг мяса.
🔥 ЛУКОВЫЙ
Лук — 500 г
Масло — 3 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Соль, перец
Подходит: свинина, говядина, курица.
Мариновать 1–2 часа.
Совет: лук хорошо помните руками до появления сока.
🔥 КЕФИРНЫЙ
Кефир — 500 мл
Соль — 1 ч. л.
Специи — 1 ст. л.
Подходит: курица, свинина.
Мариновать 3–6 часов.
Совет: используйте кефир от 2,5% жирности.
🔥 СОЕВЫЙ
Соевый соус — 150 мл
Чеснок — 4 зубчика
Имбирь — 20 г
Мёд — 1 ст. л.
Подходит: свинина, курица, говядина.
Мари...
Девчонки педиатр сказал вводить соки по 2-3 ч.л в день доводя до 30 мл! ( так как мы плохо какаем) нам 4 месяца ! Какие соки без сахара лучше покупать ?