Mom.life
анна
hannaa
анна
Вопрос к девочкам, которые с выпечкой на вы ) какой торт получится даже у ребёнка?) Ну вдруг такие рецепты есть)) через 2 дня у мелкой др, хочу что-то сама сделать, она хоть торты и не ест, но вот старший за обе щеки ,если увидит домашний.
08.02.2024
4

Лучший комментарий

hannaa
hannaaстикер
09.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaa
В общем, торт получился ооооч вкусный !! Поэтому кто тоже не сильно дружить с выпечкой, такой рецепт находка )
11.02.2024 Нравится Ответить

Комментарии

hannaa
hannaa
В общем, торт получился ооооч вкусный !! Поэтому кто тоже не сильно дружить с выпечкой, такой рецепт находка )
11.02.2024 Нравится Ответить
gaponya
gaponya
@snt вот, да, вспомнила - из-за загустителя он не так впитался.
11.02.2024 Нравится Ответить
alla_dze
alla_dze
@snt, может вы бисквит пересушиваете? У меня сам бисквит как крем нежный
11.02.2024 Нравится Ответить
snt
snt
@alla_dze, не думаю. Бисквит получается как -раз очень влажный
11.02.2024 Нравится Ответить
kolesnikovicelena1
kolesnikovicelena1стикер
09.02.2024 Нравится Ответить
mariml
mariml
Поделитесь потом как по вкусу , и крем какой . Шарлотка мой максимум , но тоже хочу попробовать 123
09.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaa
Крем сливки 35% сыр творожный и сахарная пудра
09.02.2024 Нравится Ответить
irina200884.gom
irina200884.gom
Отлично! У вас лучше чем у меня получилось, так что не прибедняйтесь! ))) Поделитесь потом вкусовыми ощущениями.)))
09.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaa
Спасибо большое) я правда готовила впервые. До этого мой потолок шарлотка и пару раз какие-то кексы пыталась )
09.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaaстикер
09.02.2024 Нравится Ответить
august_
august_
Поделитесь, пожалуйста, рецептом 👍
12.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaa
@august_ коржи по рецепту энди шефа на 1,2,3
Пропитку делала сливки 35 % 500 гр+ сахарная пудра 5 ложек (взбивала до устойчивости) + творожный сыр бонфест 500 гр
Вымазала этой мешаниной коржи и вокруг )
Потом на водяной бане растопила горький шоколад 72 % ,молоко несколько ложек и пару ложек сливочного масла. Почему-то густоватая масса вышла, поэтому весь торт сверху промазала. Ну и в холодильник на сутки )
12.02.2024 Нравится Ответить
august_
august_
@hannaa большое спасибо!
12.02.2024 Нравится Ответить
borisyatka
borisyatka
Тирамису
Чизкейк
08.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaa
Девочки, всем большое спасибо. Тут вариантов минимум на 5 лет вперёд 😅 завтра буду делать торт на 1,2,3. Надеюсь мои руки из того места 🤣
08.02.2024 Нравится Ответить
julia-po
julia-po
Все получится!) и он очень вкусный 🩵
08.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaa
@julia-po 😃 спасибо ☺️
08.02.2024 Нравится Ответить
1991taha
1991taha
Яйца 6 шт
Щепотка соли
Ванильный сахар 16г
Блендером перемешиваем и вводим порциями
Сахар 270г
Взбиваем 4 минуты, масса побелеет
Добавляем
Молоко 150г комнатной темп
Масло сливочное 150 растопленное
Вводим перемешанные и просеянные сух продукты
Мука330
Какао 60
Разрыхлитель 15
У меня форма 26 см

Крем
Желатин 10г в 60 г воды
Сливки 33% -350г взбить до консистенции растаявшего мороженого
Добавляем сгущёнку 210г
Перемешиваем блендерам и вводим распущеный желатин.
Нужна ацетная пленка или канцелярские папки. Бисквит(пропитать)-часть крема - бисквит-крем и бисквит. Украшала ганашем
08.02.2024 Нравится Ответить
annagridneva3
annagridneva3
Муравейник
08.02.2024 Нравится Ответить
_mom_twice
_mom_twice
Почитала всех, как по мне самый легкий тирамису) купил печеньки савоярди, заварил кофе , взбил крем и замазал )
08.02.2024 Нравится Ответить
mama.nastya96
mama.nastya96
Медовик, молочная девочка
08.02.2024 Нравится Ответить
dkorotkaia
dkorotkaia
На днях тоже 2 года,буду делать из печенья, бананов и творога с рикоттой ,сверху фрукты, у нас любимые киви и апельсин. Но это если совсем попроще. Так графские развалины можно испечь.
08.02.2024 Нравится Ответить
annap88
annap88
ссылкадомашний-бисквитный-торт-в-стиле-naked-cake/

Если я с таким справлюсь, значит он точно простой😂
08.02.2024 Нравится Ответить
yauhenia
yauhenia
Графские развалины
08.02.2024 Нравится Ответить
server14by
server14by
Самый простой, быстрый, недорогой-это медовик (если у вас две противени), дальше подороже это бисквитный, например Красный бархат. По времени дольше, сложнее.
Можно купить слоеные коржи и сделать наполеон-тоже такой люблю.
С печенюшками, пряниками -нееее.
Больше я ничего не умею
08.02.2024 Нравится Ответить
mama-lana
mama-lanaстикер
08.02.2024 Нравится Ответить
mama-lana
mama-lana
@hannaa шоколадка беру 1 молочную (Алёнка например) и 1/2 горького 56%, сливки 10-20% примерно мл 70, масло сливочное гр 40, все растапливаю, постоянно помешивая, даю под остыть и заливаю . Сливок у меня идёт 1л, я ими и слои делаю и бока и верх). Коржи поропитываю сазарным сиропом на цст воды 4ст.л сахара и уваривпю до слегка свело-желтого цвета, остужаю.
08.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaa
@mama-lana ага, спасибо) а если только между коржами мазать?) 200 мл мало ?
Я наверное сегодня весь мам лайф достану 🤣
08.02.2024 Нравится Ответить
mama-lana
mama-lana
@hannaa мало 500 нужно,
08.02.2024 Нравится Ответить
anastasiya.prekrasnaya1989
anastasiya.prekrasnaya1989
Мне кажется с хорошим духовым шкафом любой. Раньше что не пекла- смотреть было страшно, а сейчас даже мёртвое тесто получается)
08.02.2024 Нравится Ответить
katya_veyalka
katya_veyalka
Торт на 1, 2, 3, но нужны весы, чтоб мерять все что там указано точнее.
08.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaa
Весы есть )
08.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaa
Девочки, ещё вопрос, решила попробовать сделать 1,2,3
Там этот рецепт на 1 большой корж получается, который можно разрезать на 2 части ?
08.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaa
@katsiarynaliolia очень красивый тортик. А как и чем украсили сверху?
08.02.2024 Нравится Ответить
katsiarynaliolia
katsiarynaliolia
@hannaa растапливала шоколад из кондитерского магазина и заказывала на озоне эту посыпку белую разных размеров (это воздушный рис)
08.02.2024 Нравится Ответить
katsiarynaliolia
katsiarynalioliaстикер
08.02.2024 Нравится Ответить
gaponya
gaponya
Торт на 1,2,3 от энди шефа! Ребенок может сделать, ничего сложного и очень вкусно! Я иногда кексы по этому рецепту делаю, очень вкусно получается
08.02.2024 Нравится Ответить
olgavikas0505
olgavikas0505
Поль Робсон ссылка
Самый простой и вкусный. Выпекаю один корж в мультиварке, разрезаю на три части, прослаиваю сметаной с сахаром, кладу еще банан между слоями или ягоды, орехи дети не любят.
08.02.2024 Нравится Ответить
42sirina
42sirinaстикер
08.02.2024 Нравится Ответить
feuma
feuma
Медовик мне кажется самый лёгкий
08.02.2024 Нравится Ответить
_kkk
_kkk
Из пряников..обожаю его.
08.02.2024 Нравится Ответить
olly_vok
olly_vok
Энди 123
08.02.2024 Нравится Ответить
yanovochka
yanovochka
Пряники порезать вдоль, смазать сметаной и бананом)))
08.02.2024 Нравится Ответить
alla_air
alla_air
Торт 123 от Энди шеф
08.02.2024 Нравится Ответить
alen.xr
alen.xr
+
08.02.2024 Нравится Ответить
olka18032014
olka18032014
На днях слышала с печенья крекер + два вида сгущёнки и украшения фрукты.
Можно из готовых коржей сметана+ сгущенка и те же фрукты.
У меня с первого раза торт Сникерс получился с первого раза чизкейк твикс
08.02.2024 Нравится Ответить
aripa29
aripa29
ссылка
В последнее время пеку медовик по этому рецепту. Очень быстро. Тесто раскатывать не нужно.
08.02.2024 Нравится Ответить
miratina11
miratina11
😁 я как раз вчера по этому видео и делала) коржи готовы, ждут крем)
08.02.2024 Нравится Ответить
miratina11
miratina11
Медовик! И вкусно и просто! Как раз сейчас готовлю его по рецепту без раскатки коржей, чтобы быстрее было.
И ещё графские развалины.
08.02.2024 Нравится Ответить
mama_lapochki_dochki_i_dvyh_sinochkov
mama_lapochki_dochki_i_dvyh_sinochkov
ссылка вот этот делается быстро , можно банан ещё кусочками между прослойки добавить , очень простой в приготовлении и помадка всегда идеально получается. А я реально рукажоп в выпечке
08.02.2024 Нравится Ответить
kizunjaaa
kizunjaaa
Делала недавно, получилось даже очень)
Выпекала корж с этого рецепта, делала его уже несколько раз, всегда получался очень мягкий и вкусный ссылка
Смазывала крем чизом по такому рецепту ссылка
Ещё добавляла варенье и бананы для начинки
08.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaa
Девочки, а вот смотрю рецепт Энди, пишут уксус винный. А обычный не подойдёт?
08.02.2024 Нравится Ответить
dinario
dinario
Подойдёт. Я всегда делаю с обычным. Только кладу его меньше, 1 ч.л.
08.02.2024 Нравится Ответить
nastassia_sem
nastassia_sem
Я именно для этого торта покупала винный уксус) в еврике брала, что то около 3ёх рублей)
08.02.2024 Нравится Ответить
kolesnikovicelena1
kolesnikovicelena1
Вообще купить коржи и смазать
08.02.2024 Нравится Ответить
nina.nazarenko
nina.nazarenko
Идеальный вариант)
08.02.2024 Нравится Ответить
julia-po
julia-po
«Шоколадный торт на раз, два, три»)
08.02.2024 Нравится Ответить
kolesnikovicelena1
kolesnikovicelena1
Бисквитный торт всегда получается
08.02.2024 Нравится Ответить
solnyshko2020
solnyshko2020
Я б за медовик не ручалась. Я не рукожоп, но медовик испортить смогла😆 был как камень, им модно было убить, при желании, но по вкусу хороший)))😄
Мне кажется лёгких тортов не бывает. Бисквит сложный, может не подняться.
Если только наполеон какой из готового теста, купить замороженное, сделать коржи и крем
08.02.2024 Нравится Ответить
mariml
mariml
Согласна , я вот с тестом на вы и какой бы торт не делала все так себе
08.02.2024 Нравится Ответить
_narubina
_narubina
Медовик, бархат
08.02.2024 Нравится Ответить
skz15101983
skz15101983
Я покупаю круглые вафли ,либо сердечком ,для тортов и перемазываю вареной сгущенкой ,ее варю сама ,магазинная вареная не нравиться,слишком палёная.
И второй вариант песочные коржи Рыжик покупаю, смазываю каждый корж обильно сметаной и кладу киви ,либо вишню, потом корж снова сметана и банан, потом чередую , можно ч каким то одним ингредиентом. С вишней я очень люблю делать , с бананом получается очень нежно.
08.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaa
Вкусно) спасибо)
08.02.2024 Нравится Ответить
dinario
dinario
Плюсую за медовик, есть рецепты, где даже не нужно расскатывать, с жидким тестом. И к нему сметанный крем - сметана самой большой жирности и сахарная пудра, взбить все хорошо.
И на 1 2 3 от Энди шеф тоже несложный. К нему тоже тот же сметанный будет вкусно, или сгущенка плюс сливочное масло, или творожный сыр и сахарная пудра, можно ещё взбитые сливки добавить, будет нежнее
08.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaa
Спасибо большое ☺️
08.02.2024 Нравится Ответить
ekaterina_k9
ekaterina_k9
Медовик делала первый раз на др сына) получился очень даже)
08.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaa
Спасибо)
08.02.2024 Нравится Ответить
mom.ool
mom.ool
Медовик
08.02.2024 Нравится Ответить
annaaz
annaaz
Медовик. Рецептов море, посмотрите каков проще) только там выпекать долго, 10-12 коржей.
Блинный торт
08.02.2024 Нравится Ответить
astrologinya_
astrologinya_
Бисквит 1,2,3 от Энди шеф. Там все супер легко.
08.02.2024 Нравится Ответить
snt
snt
Бисквит действительно вкусный
Но пропитать достойно у меня не получается
08.02.2024 Нравится Ответить
alla_dze
alla_dze
Тоже его хотела написать)
Крем масло с вареной сгущенкой.
Пропитывать ничего не надо, бисквит влажный и очень мягкий
08.02.2024 Нравится Ответить
alla_dze
alla_dze
@alla_dze, из этого же теста супер мафины получаются)
08.02.2024 Нравится Ответить
ironalma
ironalma
Наполеон. Купить слоёное тесто и коржи готовы считай) только крем сделать
08.02.2024 Нравится Ответить
hannaa
hannaa
Не , я хочу все с нуля )
08.02.2024 Нравится Ответить
vivikii
vivikii
Наполеон с бананом 🤣.
08.02.2024 Нравится Ответить
Читайте также