Тыквенное печенье без сахара, яиц и молочки: простой рецепт!

Рецепт вкуснейшего тыквенного печенья 🍪

без сахара, яиц, молочки

Ингредиенты:

- 500 гр. тыквы запеченной

- 100 гр овсянки

- 50 гр. кокосового масла/сливочного

- изюм горсть (я добавляла вяленую клюкву, можно любые сухофрукты или без них)

- пару ст.л муки (у меня кокосовая и зеленой гречки)

- разрыхлитель 0,5 ч.л

- соль щепотка

- корица по вкусу

- любимый урбеч по вкусу (можно без него)

Так же можно добавить банан, орехи, чиа - что вы сами любите)

Приготовление:

Запечь тыкву до мягкости. Смешать в блендере тыкву, овсянку, урбеч и масло.

Далее в тесто добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать.

Влажными руками скатать шарики, сплющить и выложить на пергамент. Украшение по желанию (у меня кокосовая стружка).

Выпекать 15-20 минут на 180 градусов.