Меренговый рулет со смородиной: это просто бомба!

Никогда не пробовала меренговый рулет ни на вкус, ни в готовке, думала, что если я не люблю безе, то и этот десерт мне не зайдёт. А он как зашёл! 😍

Делала по этому рецепту: https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=162222&ysclid=lrwadtp9kk838434559, вместо клубники добавила джем из смородины и выпекать лучше минут 25 👌🏻