Эноки ни при каких условиях не разжевываются? Может есть какой-нибудь лайфхак приготовления? Вкусно, но это странно, глотать не разжеванное нечто😅
Может не додержали? Надо чтоб они прям гибкие стали,я жарю с чесноком и соевым соусом
Они прям мягенькие стали и уменьшились, как будто сок с них вышел🤷🏻♀️
@dadar_jak, это мало) под крышкой на небольшом огне попробуйте
@dadar_jak, я просто их пожарила в соусе устричном , они хрустящие были, но я их долго жую и они пережевываются и не встречаются на следующий день )
А вы сколько жарили их?
Я сегодня в первый раз готовила их, вроде мягкие получились
@dadar_jak, 5 мин просто с чесноком и имбирем жарила, и 5 мин как залила соус (сою, мед, пасту томатную) тушила
Их называют ещё «Увидимся завтра», потому что они нифига не разжевываются и не перевариваются 😄😄