Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Lulu
Lulu
Мама сына (1 год)

Как пожарить идеальные сырники?

Как пожарить сырники, чтобы они не были, как подошва старого ботинка?

13

Комментарии

andasss

p.aa

Мама двоих (3 года, 5 лет)

Много муки не добавлять. Слегка до корочки обжарить на сильном огне, потом потише и переворачивать

Отметок «Нравится»: 1
lulutq

Lulu

Мама сына (1 год)

Я вот сейчас пыталась уменьшить кол-во муки, но они совсем разваливаются

Отметок «Нравится»: 0
diki_

𝓓𝓲𝓴𝓲

Мама дочки (1 год)

я добавляю н @lulutq манки добавьте, я последние разы с ней делаю

Отметок «Нравится»: 0
diki_

𝓓𝓲𝓴𝓲

Мама дочки (1 год)

И не заниматься параллельно другими делами

Я пока рядом стою сырники красивые, золотая корочка, а как только отвлекусь что то помыть, протереть сразу угольки 😬

Отметок «Нравится»: 1
ekaterina2402

Екатерина

Муку не добавлять

Вот по этому рецепту шикарные: https://andychef.ru/recipes/sirniki-coffeemania/

Единственное - добавляю ещё примерно чуть меньше чайной ложки соли без горки к рецепту

Отметок «Нравится»: 1
lulutq

Lulu

Мама сына (1 год)

Спасибо, попробую

Отметок «Нравится»: 0
ekaterina2402

Екатерина

творог нравится брать не однородный, а зернистый, но протирать его через сито. Самы сырники получаются плотнее, но не жесткие совсем

Отметок «Нравится»: 0
katkot

Екатерина

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Попробуйте с рисовой мукой,она есть во всех магазах сейчас,она лёгкая такая воздушная. Стала делать с ней,они нежнейшие выходят

Отметок «Нравится»: 0
katkot

Екатерина

Мама двоих (2 года, 7 лет)

Отметок «Нравится»: 2
lulutq

Lulu

Мама сына (1 год)

с ней сейчас и делала, к сожалению, в моем случае это не спасает 😞

Отметок «Нравится»: 0
tatiana.aks

Татьяна

С рисовой мукой всегда нежные

Отметок «Нравится»: 0
vasilkristina1

Кристина

Мама сына (1 год)

Я муку не добавляю в творог, только манку, а уже для придания формы использую муку

Отметок «Нравится»: 0
anutarad29

Анна

Мама двоих (3 года, 19 лет)

Творог беру во вкус виле, взбиваю его блендером, яйцо и 1 столовая ложка муки. Сколько бы не жарили, всегда отличные. Когда формирую сырники, руки водой всегда смачию, тогда нормально получается

Отметок «Нравится»: 0