Как приготовить мягкую и нежную говяжью печень: простой рецепт с луком и чесноком! Делюсь секретом!

Рецепт мягкой, тающей во рту говяжьей печени: Очищаем говяжью печень от пленки, промываем и обсушиваем салфетками. На сковороде обжариваем лук до золотистого цвета и добавляем печень. Не закрывая крышкой, постоянно перемешивая обжариваем печень в течении 3-4 минут. Солим. Я добавляю при жарке сушеный чеснок. Приятного аппетита, девочки😇