Обжарить морковь с луком. Эту подушку на противень. Выложить кусочки скумбрии, посолить, на каждую дольку лимона и тоненькие слайсы имбиря (можно рядом, на подушку) это таааааак вкусно!!

В скумбрию засунуть лимон кусочками и петрушка ,специи для рыбы чуть чуть,каждую рыбеху в фольгу обернуть,на про вино и в духовку минут на 30 при 180-200.

Я Дорадо люблю , просто специи для рыбы , лимончик , укропчик ) вкусно