Здравствуйте, подскажите пожалуйста меняем место жительства так же Улан-Удэ только другой район .
Нужно ли предупредить педиатра об выбывание или нет ? Или же можем просто прекрепится по новому адресу. Ребёнку год и месяц

Значит так же в регистратуру идете, пишете заявление что открепляетесь, забираете карту и едете в новую поликлинику прикрепляться и там карту оставляете! И все) к педиатру не надо)
Поликлиника останется та же как я понимаю? Если да, то просто в регистратуре подойти нужно будет, чтоб вас перенесли на другой участок и всё!)