Сколько не делала, для себя решила, что чем проще тем лучше просто тушу с луком, ещё нравиться как родители коптят. Если вы как я, не шеф повар, лучше сильно не мудрить, легко испортить .
Обжарила кролика до золотой корочки, потом добавила в кастрюлю воду , морковь, лук и чеснок и тушу долго) пока мясо не станет просто рассыпаться во рту
В мультиварке с картошкой и луком на функции "тушение" и никаких забот