Куриный супчик, отдельно обжарилп фрикадельки из фарша (свиная вырезка и бедро индейки) и уже обжаренные добавляю в тарелочки с супом, просто мои мясо из супа выкидывают, а фрикадельки любят.Для особого аромата в зажарке помимо лука и морковки - долька чеснока.