Заливной пирог с мясом и картофелем
Заливной пирог с мясом и картофелем 🤌🏻
Для теста:
Кефир 0,5
Яйца 2 шт
Мука 4 ст.л. с горкой
Сода 0,5 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Для начинки:
Лук 2 шт
Фарш 0,5 кг
Картофель 4-5 средних
Картофель сварить с одной луковицей. Помять толкушкой (без молока).
Фарш обжарить с луком и приправами.
Тесто замесить и половину в пергамент для запекания, потом начинку выложить слоями и вторую часть теста сверху. Посыпать кунжутом.
Поставить на 180 градусов на режим верх-низ минут на 50-60.
Диаметр моей формы 22 см.
Комментарии
Тоже теперь такие пироги пеку, с разными начинками🤤это быстро и вкусно , кстати я как то делала с манкой , он еще нежнее получается
@katerinka2604, в тесто манку вместо муки?
Я вот делала с начинкой лук и яйцо, мне не понравилось, хотя это самая лучшая для меня начинка пирожков
@alinabond, да да) как манник но с начинкой . Я делала курица броколли /грибы, тоже вот с мясом . Все вкусно 😋
Спасибо за рецепт, как раз то что надо когда с тестом дружбы нет)
Только не удаляйте🙏
День пройдет зря если я не увижу ваш вкусный пост 😋
Сколько можно ?!😩
Ахах
Ладно вам) скоро я сдуюсь)) Просто мы болели долго и я не готовила, а тут муза посетила))
@alinabond, ох, я не знаю какая муза меня должна посетить что бы я сама захотела готовить нон-стопом
Но это очень здорово 😊
Зачем я допила с утра кефир😕, мне срочно нужен этот пирог🤩