Ирина
irisk0
Ирина·Мама сына (4 года)

Есть тут тортоведы? 😅

Хочу сделать тортик сыну на день рождения. Смущает что в рецепте бисквит не пропитывается, не будет ли торт сухим? 🤔

Я честно не тортовед вовсе, пеку крайне редко. Потому нужен Ваш совет.

Рецепт👇

ссылка

01.02.2024

Комментарии

egorkinamary
Мария·Мама сына (7 лет)

Делаю воду с сахаром в качестве пропитки, и простой но вкусный бисквит 1стакан сахара, 1стакан муки, 5 яиц, разрыхлитель 10грамм. Для цвета краситель, для запаха ароматизатор если надо. В мультиварке 50-60мин, в духовке по-моему минут 40-45, после того как открыла мультиварку перестала в духовке делать. Бисквит получается пышный, не сухой, поэтому пропитываю чуть-чуть, джем Махеев добавляю посередине на все слои, и с кремом (сливки, сыр творожный) прям объедение. 😃☺️

01.02.2024 Нравится Ответить
oopspos666
Яна·Мама сына (5 лет)

Если делаю себе на др не пропитываю, я люблю хлебный торт 😂

Если кому то , то пропитываю всегда) в пленку и на ночь в холодильник)

01.02.2024 Нравится Ответить
lorrein1990
Alexandra·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Я бы пропитала все равно. Как-то знакомой рекомендовала, она уперлась и не пропитала, торт был сухой

01.02.2024 Нравится Ответить
taya111333
·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Тоже пропитываю

01.02.2024 Нравится Ответить
juliagaevaya_psy
Юлия·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Всегда пропитываю коржи, например молочным коктейлем ( кондитер знакомая подсказала)

01.02.2024 Нравится Ответить