Ура у меня получилась нереально вкусная пицца 🍕
💜 приготовила одну Маргариту и одну с туной💜 больше всего переживала что тесто не получиться. В итоге вот этот рецепт тесто просто 🫶🏼
175 мл тёплой воды
1ч.л сухих дрожжей
1ч.л сахара (оставить опару на 5 мин.)
350 г муки
25мл оливково масла
0,5 ч.л соли
Соус аррабиатта
Сыр моцарелла
Выпекать при 250 градусов 8 минут
Я купила готовый томатный соус 🥫 но его можно и самим приготовить примерно два помидора измельчить блендером , потом на сковороде потушить и выпарить лишнюю жидкость на оливковом масле добавить туда измельчённый чеснок, соль перец по вкусу и самое главное сушенный орегано 🌿
Почему то за 8 минут не пропекается у меня( наверное то что духовка большая или тонко надо раскатать, но я вроде не толстым сделала 🙈
Да тоненько нужно , и духовку на максимум. Смотрите если сыр сверху уже начал подгорать сразу нужно вытаскивать
Подскажите как у вас получается такое тонкое ровное круглое тесто? Формочка есть для пиццы?
Нет без формочки, можно со скалкой но я раскатывала руками 👐🏼 спасибо ☺️🫰🏼
Как красиво😍, но если этот соус сразу не использовать он пропадет. Решила я значит экономить , и этот соус туда же 😁 в итоге он заплесневел через пару дней. Так что сразу можно не жалея использовать, я то думала что можно как томатную пасту использовать и типа на след пиццу думала использую
Кстати делала как на видео с этим соусом 😋 прям как в пицерии мне очень понравилось. Теперь пиццу готовлю только дома 👍🏻
@_aikosya_, я тоже теперь буду только дома готовить. В последнее время вообще нигде не нравиться, а сын любит пиццу.
А что за соус?
Скажите пожалуйста вы прям тонко раскатали и всего 8 мин. Потом сыр сразу натерли сверху или чуть подождали)
Я купила готовый томатный соус 🥫 но его можно и самим приготовить примерно два помидора измельчить блендером , потом на сковороде потушить и выпарить лишнюю жидкость на оливковом масле добавить туда измельчённый чеснок, соль перец по вкусу и самое главное сушенный орегано 🌿
Если тесто сделаете по этому рецепту то у вас получиться две пиццы. Смазываете соусом и сверху сразу моцареллу кладёте. Я ставила на 8 минут и уже сверху сыр начал чуть чуть подгорать , поэтому вы смотрите сами по своей духовке сами, нужно чтобы сыр не сгорел. Тесто хорошо пропеклось за это время 👌🏼
Я купила готовый томатный соус 🥫 но его можно и самим приготовить примерно два помидора измельчить блендером , потом на сковороде потушить и выпарить лишнюю жидкость на оливковом масле добавить туда измельчённый чеснок, соль перец по вкусу и самое главное сушенный орегано 🌿
А какой сыр моцарелла вы берёте ?
Вот я не знаю какой брать для пиццы, галбани дорогая и вроде не подходит
Какая классная она у вас получилась 😍
Я бы подумала что это покупная из пиццерии👍🏼👍🏼
Какая классная она у вас получилась 😍
Я бы подумала что это покупная из пиццерии👍🏼👍🏼