Mom.life

Труд кондитеров

Довольно часто вижу тут посты, как девушки делают акции на свою работу.
Допустим сегодня увидела тортики и орешки по акции, по очень низкой цене, на мой взгляд.
При этом, я уверена, что их изделия очень хорошего качества.
Честно, мне кажется это неправильным. Я понимаю, что таким образом можно продать большее количество, но это ведь ОГРОМНЫЙ ТРУД.
Я сама занимаюсь шоколадом, ставила цену с учетом рынка, но вижу, что можно найти дешевле «по акции».
Просто хочу чтобы все знали - все, что делается руками, это большой труд. За каждым тортиком скрывается несколько этапов подготовки, часы работы, кондитер, у которой скорее всего есть еще другие обязанности по дому и ребенок, итд.
Хочу, чтобы у нас научились ценить такой труд.
31.01.2024
4

Лучший комментарий

Комментарии

malinka_kz
malinka_kz
3 года назад закрыла детский магазин, т к устала от этого постоянного демпинга цен. Сейчас онлайн магазин пижам, дорогих пижам. У меня нет скидок от слова вообще, т к потом клиент не покупает товар, а выжидает скидки, нет рэда и т д, т к не собираюсь отдавать до 20% банку, и знаете, я зарабатываю дома сейчас в разы больше, чем раньше. С детским постоянно уходила в минус. Поэтому на каждый товар есть своя ниша, и я поняла, что мне приятнее работать с дорогой, тут я одну пижаму продала минимум 13к, а в детском, чтобы продать надо было скакать час перед покупателем, ещё и выслушивать, что ОГО КАК ДОРОГО. Правда когда закрывала, от этих же покупателей получила кучу сообщений, как жаль, у вас такие цены были дешёвые. Поэтому надо ценить свое время и труд. Я бы точно выпечку не стала продавать дёшево, т к это адски сложно и кучу времени отнимает.
05.02.2024 Нравится Ответить
madina.k23
madina.k23
Спасибо за обратную связь 🙏🏻 Вы приняли правильное решение насчёт скидок и ниши, так приятнее работать.
06.02.2024 Нравится Ответить
oktonafty_
oktonafty_
У нас к сожалению не ценится такой труд. Я продаю от 8к за кг, но часто вижу цены от 3700 и просто в шоке от представления из чего они готовят🥲
Закупка, это мало того что покупаешь качественное так и тащишь ещё ручками тяжести, готовишь минимум 5 часов, но людям нужно подешевле😭
03.02.2024 Нравится Ответить
madina.k23
madina.k23
Понимаю вас 🙏🏻
03.02.2024 Нравится Ответить
lacivert
lacivert
я хотела на чайный стол заказать макарунс, я офигела от разброса цен, есть по 500 и по 1500, а выглядят одинаково. или та же клубника в шоколаде, как будто не клубнику а что то божественное продают🫣
31.01.2024 Нравится Ответить
kerrr
kerrr
Да, это абсолютная правда.
Это не так дешево, почему то людям всегда хочется все за дешево, ну это же странно, ты покупаешь качественные продукты, ягоды зимой по нехилой цене, даже упаковка , лента, пакет, наклейка - это все деньги, и конечно же время.
Например Капкейки с начинкой кремом и ягодным оформлением - 700 тг за шт- адекватная цена, мне как то звонила женщина и говорит :а можно за 250-300 ?🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️
31.01.2024 Нравится Ответить
madina.k23
madina.k23
Я летом искала капкейки, тоже думала что они по 500 тг должны быть, просто выпала из жизни и давно не брала десерты.
Потом представила сколько сейчас стоят ингредиенты + труд, и поняла что 700-800 тенге это более чем адекватная цена.
31.01.2024 Нравится Ответить
lazycrazykitty
lazycrazykitty
О о это точно, я занимаюсь полезными десертами. На днях пишет заказчик , ему нужно маршмеллоу игрушки для детей 20шт.
У меня Раньше цена на них была 200 ТГ за шт. С нового года подняла цену 300тг шт, не потому что я захотела , а потому что ингредиенты подорожали ((
Что пишет заказчик, ой бай а почему так дорого?
В смысле дорого?! К примеру в магнуме ты на 300 тг ниче не купишь, Киндер 500-700тг цена🙉🙉🙊🙈
31.01.2024 Нравится Ответить
lazycrazykitty
lazycrazykitty
@madina.k23 ну у магазинных сладостей идёт реклама, за счёт нее и цена больше, но качество от этого не улучшается((
Спасибо вам за доверие 🥰
31.01.2024 Нравится Ответить
madina.k23
madina.k23
@lazycrazykitty, да и изделия ручной работы сделаны с душой, с любовью 🫶🏻 Вам тоже спасибо
31.01.2024 Нравится Ответить
lazycrazykitty
lazycrazykitty
@madina.k23 это точно) 😍🥰
31.01.2024 Нравится Ответить
ainuraahmetovna
ainuraahmetovna
Высказалась.
И к сведению, продают под твоей карточкой, типа тот же товар. А фактически получается товар качеством хуже, по фото не отличить, а в живую фигней оказывались. Мы сами проверяли, просто было интересно, откуда берут такие цены
31.01.2024 Нравится Ответить
madina.k23
madina.k23
Да, ведь один и тот же товар может быть совершенно разного качества. Жаль, что клиент не всегда это понимает.
31.01.2024 Нравится Ответить
ainuraahmetovna
ainuraahmetovna
Подписываюсь!
Я сама оочень не люблю демпинг цен, когда те же услуги, или товар предлагаются за оочень низкую цену, к чему аудитория привыкает и постоянно находятся и предложения соответственно.
Я раньше пекла торты, люди и так просят скидки, а я и так делала постоянным. Но когда уже привыкают, с повышением цен остаются не все клиенты, уходят в поисках новых акции. Мне кажется это уже такая привычка.
Сейчас торгуем на каспи, и там тоже найдется особо «умная» продавая за +3тыс тенге, выкупив с пиндуодуо, а мы же закупаем этих товаров огромное количество, продвигаем и тд. Хотим хорошую маржу, чтобы окупало все телодивжения, а за цену таких умниц, очень просто уйти в минус. И знаете что, это простое не знание математики продаж, она даже не понимает что уходит в минус, и в лучшем случае просто отобьет свою цену.
Мы даже связывались с такими конкурентами, и в основном это девушки, честно пишу как есть. Которые захотели открыть свой «бизнес» покупают 2-3 шт товара, посмотреть как пойдут, ждут месяц-два, не так как ожидалось и распродают, тем самым опуская рыночную стоимость.
31.01.2024 Нравится Ответить
madina.k23
madina.k23
Насчёт каспи понимаю вас. У меня был там магазин, был план по продаже определенных товаров. Пока я дождалась одобрения, прошло полгода, я начала анализировать снова все товары и категории. И там было столько продавцов, которые ставят слишком низкую цену и я поняла, что не буду лишний раз напрягаться и тягаться с такими «бизнесменами».
Еще туда залезли оптовики, у которых товары стоят фурами и понятно, что у них будет дешевле.
В общем, продавцы сами создают такую среду и это замкнутый круг 🙁
31.01.2024 Нравится Ответить
arlan2015
arlan2015
Причины могут быть разные, может деньги срочно нужны, и лучше продать свежий товар сегодня, чем несвежий завтра. В следующий раз не захотят уже обращаться зная что продают не свежее
31.01.2024 Нравится Ответить
madina.k23
madina.k23
Да, разные ситуации бывают. Но демпинг не очень хорошо влияет на весь рынок в целом, зато для клиента супер удобно.
31.01.2024 Нравится Ответить
Читайте также