Привет🥔На фотке аппетитная «Картошка по деревенски». Готовим? Картошку почистить, нарезать на дольки и отварить. Я варю без соли. Отвариваю до готовности. Затем вытаскиваю картошку и добавляю к ней специи: прованские травы, соль, паприку, приправу для курицы. Затем перемешиваю и выкладываю на противень застеленный пергаментом. Выпекаю при 200 градусах 20 минут, затем на 10 минут включаю гриль. Готово👍🏼
Я тоже сырой делаю: соль+приправа+немного масла=перемешала в духовку, на 180 градусов, всегда пропекается, снаружи хрустящая, внутри мягкая)) иногда ставлю режим конвекции и градусов 140-150-тоже очень хорошо получается.
А я Ни когда не отвариваю.
На дольки режу. Смешиваю с приправами,чесноком, немного масла подсолнечного и выкладываю на противень. 30 минут и готово!
Если молодая картошка, то даже не чищу.
В этом году мне попадается отвратительная картошка, вся в болезнях( поэтому половину выкидывать приходится, а остальную разрезаю, чтобы убедиться, что она норм))