Почему творожное печенье внутри влажное? Рецепт от Алисы: творог, мука, сахар, яйцо, 180 градусов, 40 минут - что не так?

Алиса дала мне рецепт творожного печенья 😀творог, мука,сахар и яйцо. 40 минут держала 180градусов . А внутри все равно получилось влажно .
Дайте рецепт творожных печенюшек , пожалуйста

Пс: на вкус кстати норм получилось , просто меня смутило что внутри получилось как недопеченный хлеб