120 гр масла холодного на терке
Мука 6 столовых ложек с горкой, даже может 7 (у меня цельнозерновая)
Мед столовая ложка
Соль щепотку
50 мл ледяной воды
- всё это замесить и на пол часа в холодильник
Клюкву разморозила, помыла и разрезала на пополам.
Банка сметаны
Яйцо
Меда ложки 3 столовые
Крахмал кукурузный две ложки
- это все перемешать
В форму тесто умять по форме, вылить жижу со сметаной этой и сверху ягоды высыпать.
Выглядит ооочень вкусно