Спасибо) это клюква

@alyona.13, а с вишней такое замутить можно? Вкус не сильно поменяется

@elizavettagrin, конечно можно

Вкусно будет очень

😀сегодня такой день)) но на этом всё))

120 гр масла холодного на терке

Мука 6 столовых ложек с горкой, даже может 7 (у меня цельнозерновая)

Мед столовая ложка

Соль щепотку

50 мл ледяной воды

- всё это замесить и на пол часа в холодильник

Клюкву разморозила, помыла и разрезала на пополам.

Банка сметаны

Яйцо

Меда ложки 3 столовые

Крахмал кукурузный две ложки

- это все перемешать

В форму тесто умять по форме, вылить жижу со сметаной этой и сверху ягоды высыпать.

В разогретую духовку до 180 гр на минут 40. Всё)