
Делюсь вариантом вкусного обеда!
Гречневая лапша с курицей и овощами
Ингредиенты:
Гречневая лапша (сода) 100 г
Филе куриной грудки 300 г
Масло гхи 14 г
Кунжутное масло 7 г
Соевый соус 2 ст л
Сок 1 лайма
Пекинская капуста 100 г
Перец сладкий 100 г
Морковь 60 г
Смешать сок лайма, соевый соус и кунжутное масло. Лапшу сварить согласно инструкции на упаковке. Овощи нашинковать соломкой. Филе нарезать на небольшие кусочки. Растопить в воке (либо обычной глубокой сковороде) масло гхи, добавить курицу и обжаривать на максимальном огне, постоянно помешивая в течение 2-3 минут. Сдвинуть курицу на край сковороды. Добавить в сковороду все овощи и продолжать жарить на высоком огне еще примерно 2-3 минуты, непрерывно помешивая. Добавить в сковороду лапшу и соус, перемешать и прогреть все вместе еще минуту.
Полезный и вкусный вариант обеда!
Приятно аппетита!
Подписывайтесь на мой канал ссылка

Кабачковые блинчики
Можно сократить вдвое , если много🤓
Натереть 400 г на мелкой тёрке кабачки ( отжать жидкость минут через 5)
В другой миске смешать 4 яйца , 450 мл тёплого кефира , 280 г муки ( у меня безглютеновая гарнец), соль, щепотка соды , укроп мелко порубить и чеснок ( у меня сушеный)- все смешать и добавить кабачки
Разогреть сковороду , я смазывала чуть чуть маслом гхи ( на антипригарной сковороде )
После каждый блинчик тоже смазала маслом и вуаля
Соус идеальный к ним : сметана, с...


Девочки объясните мне почему у меня курица на сковороде всегда варится? Сколько бы я масла не добавила всегда как вареная ,нет корочки ,нет прожарки ,много воды и она просто белеет и все !Что я делаю не так? Мои рецепты всю жизнь держат меня в диете 😅😅😅😅меня бесит эта вареная курица 🐔

Делюсь с вами простым рецептиком и конечно очень вкусным:
Гречневая лапша с овощами и курицей.
Вам понадобится:
🍜 лапша гречневая «соба» 125гр
🍜 куриное филе 150гр
🍜 овощи, у меня болгарский перец (можно добавить стручковую фасоль или то, что любите) 100гр
🍜 соевый соус 4 ст л
🍜 масло растительное 3 ст л
🍜 лук зелёный, имбирь - по вкусу
Отвариваем лапшу(ниже напишу тонкости в приготовлении)
Курицу и овощи режем соломкой, измельчите имбир.
Курицу обжариваем на сковородке 1-2 минуты, до готовност...

Для любителей китайской кухни, вдохновленная @dv94, от которой ждем новостей;) Гречневая лапша с овощами в соевом соусе ( тереяки не оказалось).Еще бы кунжутных семечек и ммммм. #ночнойжор
Жареное при гв. За или против. Хочу овощи или курице на сковороде гриль без масла. Или пока не попробуешь не поймёшь.