Хм🤔мяса был 1,2 кг(после варки и карамелизации оно усело грамм на 300😂), масла в граммах сложно сказать-могу примерно в столовых ложках🤔масла ложки три (растопить на водяной бане или в микроволновке полминуты) к трем меда(у меня липовый жидкий), ложка давленного чеснока и ложка соевого соуса(это я от себя туда бахнула)-и этим соусом и мясо и картошка промазываются силиконовой кистью