Какой горох выбрать для вкусного и разваристого супа?
Вопрос века.
Марка гороха, чтобы суп был вкусным, горох разваристым и мягеньким🥹🙏🏻
Уже сил моих нет, 100500 часов кипит и нифига не разваривается(((
Лучший комментарий
Комментарии
Вообще любой… ну если не выходит, возьмите красную чечевицу. Похоже и варится быстро.
Тоже за соду. Беру вообще абсолютно любой горох, щепотка соды - и все, мягкий горох в супе.
В магните, в прозрачной упаковке. Я замочила на час и варила пол часа, в прах разварился. Около 40р
@larisarun2019, я пол дня замачивала 🥹 чтобы наверняка… и все-равно чуть развалился но не в пюре
@nastya.koshevaya.89 тоже всегда самый дешёвый беру и не замачиваю даже, за час полностью рассыпается 👍
@juliac2105123, да вот же…
Мне родители говорят, значит горох не этого года, а старый(((
И хз как его блин выбирать 🥲
@nastya.koshevaya.89 попробуйте мистраль не пожалеете 👍
@juliac2105123 да до прозрачности прям промываю
@nastya.koshevaya.89 нет я продавец и мы берём на продажу только проверенные фирмы уже много лет
Любой горох плюс добавить соду при варке
А я узнала что нужно когда горох закипит,в бульон налить немного масла рафинированного,оно создаёт дополнительную крышку,как бы под двойной варится и быстро
Мистраль беру , разваривается за час и замачивать не надо
Обычный горох из магнита,в прозрачной пачке.. Я бульон и горох варю отдельно..если варить один горох,он быстрее разваривается.пгтом бульон добавляю в горох и все остальное
@nastya.koshevaya.89 странно.. у меня минут 40 и все готово
@nastya.koshevaya.89 варить нужно на медленном огне с закрытой крышкой
Дробленый и замачивать в тёплой воде перед готовкой
Лучше тогда чечевицу красную возьмите)
@nastya.koshevaya.89 как по мне похожа) но варится быстрее и разваривается хорошо)
ссылка МИСТРАЛЬ Смесь бобовых для густых и наваристых супов 500 г
Любой горох плюс добавить соду при варке