Любимый подарил хлебопечку: домашний хлеб вкуснее магазинного!
Любимый подарил хлебопечку,это восторг🥰Дома пахнет хлебом,вкус хрустящей корочки о боги...❤️Пекли белый,бородинский,белый с изюмом и грецким орехом🍞Магазинный хлеб нервно курит в сторонке🤣
Комментарии
Ооо здорово,я видела такой режим,надо будет попробовать)
Была тоже хлебопечка , хлеб очень вкусный , магазинный после этого не могла есть , но потом начала расти попа как на дрожжах тк трудно остановится на 1 кусочке , подарила свекрови, она заценила , теперь тесто замешивает на пироги и хлеб печет
Про рост попы меня мама подколола🤣Но я слава богу не особо падкая на хлеб🤣 замес теста тоже хочу освоить))ещё в перспективе кекс на пасху)
@ksu.kuznetcova3, 👍, деткам конечно лучше домашний хлеб они его любят , да и выпечка куда лучше домашняя, знаешь что химозы там нет
@nuta076 да больше то конечно из-за детей и муж любит хлеб)нас свекр угостил,муж тут решил брать🤣
А можно рецепт бородинского и с орехами хлеба?
Бородинский на 750 гр
Вода 240 мл
Солод 2 ст ложки
Мука пшеничная 210 гр
Мука ржаная 210 гр
Мёд 2 ст ложки
Дрожжи сухие 1.5 ч.л
Тмин 2 ст ложки
Кориандр молотый 1 ст ложка
Соль 1.5 ч.л
Масло подсолнечное 2 ст.ложки
Солод предварительно замочить крутым кипятком из общей массы воды
Режим французская выпечка(у меня по времени 3.50)
Фото 3 этот хлеб.
С изюмом и грецким орехом на 750 гр
Мука пшеничная 400 гр
Молоко(вода)(я на молоке делала ) 250 мл
Дрожжи сухие 1ч .л
Соль 1.5 ч.л
Сахар 2 ст.л
Орехи 50 гр
Изюм 30 гр
Масло сливочное(растопить) 2 ст.л
Орех я не делала крошку,чуть толкушкой постучала.Изюм замочила в кипятке на 5 минут.
Фото 4 и 5 этот хлеб
Я даже джем из яблок делала несколько раз , можно и пастилу делать из джема в духовке или сушилке для овощей