Девочки, sos, help! Что приготовить из куска свиной шеи? 🤔😃
Посмотрела рецепты, но ничего не впечатлило (зажралась). Шашлыки не предлагать 😁
Порезать полосками тонкими, на сковороде обжарить, лук полукольцами и сливками залить. Говяжью шею всегда так делаю, свинину когда то делала, тоже хорошо. Мама рулет делает с черносливом. Плов из шеи шикарный. Можно просто потушить мясо в казане, с луком, морковкой, картошку большими кусочками и водой залить, протушить.
Мясо по французски.
Плов.
Мясо с картошкой в рукаве.
Шурпа.