И вот наконец-то наступил тот день , когда я воспользовалась сохраненными рецептами 😃
Хотелось простой и быстрой выпечки . С кулинарией у меня всегда были нелады , должна была быть красивая зебра , а получилось вот это ) думаю ,для первого раза пойдет )) с чайком нормально 🫖
Лучший комментарий
Комментарии
Ингредиенты:
Яйца — 5 шт.
Сахар — 180 г
Сметана — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Мука — 2 стак.
Разрыхлитель — 10 г
Какао-порошок — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы.
2. Добавьте сметану, сливочное масло, муку и разрыхлитель. Вымесите до однородности. Должно получиться густое тесто, ка на оладьи.
3. Половину теста перелейте в другую посудину. В оставшуюся часть добавьте какао и хорошо размешайте.
4. Начинайте выкладывать тесто в смазанную маслом форму.
5. Выкладывайте в центр формы столовой ложкой поочередно белое и шоколадное тесто.
6. Зубочисткой или кончиком ложки проведите несколько неглубоких линий от центра пирога к краю. Получится красивый узор.
7. Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180°C примерно 35-40 минут.
Я забыла про него и пекла 45 минут 😅 по краям стал хрустящим )
Рецепт в студию))