Картошку почистить и отварить мин 10. Пока варится/остужается. Смешать сметану, зелень, чеснок
Картошку обваливаем в соусе и заворачиваем в бекон.
Запечь в духовке, мин 30, под сыром. Вкусно)
@irinamamasashi, это 🤤 вкусно, честно🤣
Филе( соль, перец) жарить
Кабачок
Красный перец
Тушить)
Потом сливки разогреть в микроволновке
Влить
Дор блю( лучше кремовый, вкуснее).
Все это время варить( недоварить 🤣) ризотто рис.
Дотушить пару минут все вместе.
Подавать можно с пармезаном сверху, с базиликом свежим) или без всего.
Готовить 20 минут🤣пока рис варю.
@irinamamasashi, сыр дор блю соленый, поэтому солю только курицу и рис чуть чуть. Остальное не добавляю. ( сливки к примеру) очень легкий и сытный рецепт. А главное быстрый 🥰
@tanyigal,
Тефтели
Филе куриное в блендере или мясорубке вместе с луком и батоном замеченным в молоке, соль перец по вкусу
Соус
Сливочное масло пол пачки растопить в сотейнике, две столовые ложки муки туда добавить, однородную массу немного помешать, типо поджарить, влить туда два стакана горячей воды, на медленном огне пусть кипит, в это время обжарить лук и морковку, потом их добавить в сотейник, блендером вжик вжик и пусть 3 минуты покипит
Тефтели в духовки довести до полуготовности и залить соусом и обратно в духовку до полной готовности
На самом деле очень быстро делается, если есть мясорубка и блендер
Ну или как вариант готовый фарш купить
Мои готовый не едят 😃