Что делать с неудачными оладьями?
Девчонки, сегодня с сыном очень старались - жарили оладьи. Так старательно, что я забыла положить соду. Оладьи вышли клеклые внутри, как с сырцой и не поднялись.
Сын очень ждал их. Да еще и давно вместе не готовили, а тут у него энтузиазма было!
Их можно ему есть или в ведро? Там же яйца, а если сыроватое внутри, то яйца с сыринкой...
Комментарии
Я точно не могу ответить на ваш вопрос. Не дала бы ребёнку, если плохо прожарено и сама бы есть не стала, но можно же вернуть их на сковороду и на несильном огне подержать под закрытый крышкой - прожарятся.
Уже попробовала. Сверху стали трескаться. Поставила в духовку - та же фигня. Я ещё сегодня добавила немного цельнозерновой овсяной муки - может, она тоже даёт какой-то свой эффект, к которому я пока не привыкла
А если переделать ,ну чтобы наверняка не переживать
Да, можно. Только это был бы завтрак😓 Сейчас уже надо чем-то срочно кормить, второй раз сегодня уже не хочется - целую тарелку напекли
Суньте в микровллновку, если боитесь, что там сырое яйцо осталось. Но думаю можно есть.
@vikakaterinaamm норм. Там уже все готово, просто консистенция подвела.
@vikakaterinaamm ну они не вкусные. Мукой скорее всего будут отдавать. А так ок. Сальмонелла точно сдохла через 15 мин в духовке.
@sumamova это наверняка? Меня морально ещё угнетает, что ребёнок старался, всё на его глазах - а тут я назад в сковородку, в духовку, успел отломить кусочек и съесть.
@vikakaterinaamm, кормите спокойно, яйца быстро жарятся, после духовки оладушки могут пересохнуть и невкусными станут
@sumamova в итоге я досугила в духовке. Стали сухие. Но он слопал и звонил папе хвалился, что помогал мне😁 хорошо, что я их не выкинула сразу, слезы бы , наверное, были🤪
В духовке доведите до готовности!