Блинный торт 💕

Для блинов
Яйца -3 шт
Сахар-2 ст. л.
Соль-1 щеп.
Молоко-500мл
Мука-200-250г
Растительное масло-3 ст. л.
Ванилин-1 щеп.

Я приготовила смесь на 19-20 блинов.

Сливочно-творожный крем
Сливки 33%-400г.
Сахарная пудра-120г
Для начинки
Голубика,клубника(банан с ним ещё вкусней)

Для декора
Свежие ягоды или фрукты
Для декорации использовала:киви,мандарин и голубику.

Собрать торт в разъемной форме. Выложить блин на середину и по краям, обильно смазать кремом и выложить ещё один блин и снова смазать кремом. Далее сделать рулетики с начинкой из фруктов, ягод и крема и выложить их в 2 слоя, между этими слоями тоже смазать обильно кремом. Закрываем верх блинчиками и отправляем в холодильник минимум на 2 часа, я отправляла на 4. После этого украшаем торт. Готово!

Приятного аппетита 😊