Картофель,морковь,лук и чеснок нарезать мелко. Обжарить в кастрюле, в которой будет далее вариться суп. Добавить томатную пасту, перемешать. Выложить промытую чечевицу и залить водой. Варить под крышкой в течении 25минут. Пока варится суп , готовим заправку. Сливочное масло растопить , добавить мяту и паприку. Соус готов)).
Суп пробить блендером, посолить ... При подаче полить заправкой и выдавить лимонный сок ❤️