Гречка по купечески с фаршем: простой рецепт для обеда или ужина, как приготовить с говяжьим фаршем

Гречка по купечески с фаршем

Мой сын очень хорошо ест это блюдо на обед/ужин. Возможно это не совсем правильное название, но вы попробуйте, вдруг вам тоже зайдем 😅

Что нужно:

Гречка (я беру зеленую гречку)

Фарш говяжий (можно любой, но чаще всего я использую говяжий)

Лук 🧅

Томатная паста

Соль/специи

Обжариваем в кастрюле фарш с луком минут 5-7. Солим добавляем специи по вкусу.

Затем туда высыпаем промытую гречку и заливаем томатную пасту разбавленную водой. Если жидкости мало добавляем воды. Жидкость должна покрывать гречку. И тушим на медленном огне до готовности гречки примерно минут 30-40. Следите за водой , если что доливайте в процессе.

#ужин#обед