Как выбрать сковороду для индукционной плиты?
Девочки, вопрос не за малыша. Ну подскажите, пожалуйста, хорошую сковородку для индукционной плиты? Которая при нагревании не будет по середине становится выпуклой. Вторая сковорода такая
Комментарии
Есть изначально сковородки с таким строением, у меня тоже пара таких и бесят. В них только тушить можно, а пожать равномерно не получается 😐 нужно изначально искать сковородку с абсолютно плоским и желательно толстым дном. Сама сейчас в поиске
Выпуклая середина становится при резком перепаде температур, например горячую сковороду залили холодной водой.
Ого , это как выпуклой , есть фото ? Беру самые обычные , все нормально с ними , есть еще цептер, тут ясно , что все тоже хорошо
При нагревани сковороды масло расходится по краям, середина сухая получается, всё пригорает на ней
@irina_karpova_1990, может просто покрытие при мыть испортили или вилкой ковыряли ?
У меня все тефаль, устраивают