Кефир - 150 мл (у меня была баночка 180мл детского йогурта)
Масло растительное - 150 мл
Яйца - 4 шт.
Сахар - 200 г
Пол чайной ложки ванильного сахара
Мука - 300 г
Сода - 1 ч.ложка
Какао-порошок - 2 ст. ложки
Добавляем в кефир соду, перемешиваем и отставляем
Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром минут 5-7, до появления плотной пены и до момента как смесь начнет светлеть. Затем выливаем кефир, масло и взбиваем немного на маленькой скорости, просеиваем муку и постепенно добавляем в смесь, перемешиваем
Делим тесто пополам и в одну половину добавляем какао, если тесто становится слишком густое с какао, можно добавить немного кефира, чтобы стало жиже.
Разогреваем духовку до 180
В форме по очереди вливаем смесь, удобно столовой ложкой. Затем зубочисткой смешиваете, делаете произвольный узор. Ставите в духовку. Время приготовления зависит от вашей духовки. У меня минут 50 ушло. Готовность проверяю зубочисткой