Как правильно пропитать коржи для торта Молочная девочка?

Question

Девочки подскажите пожалуйста 🙏
На свой др решила испечь торт молочная девочка
В интернете пишут, что коржи лучше не пропитывать,что они от крема и так влажные будут. Я переживаю, что не пропитаються за ночь, собрала Тортик все-же, у меня крем чиз на сливках и вишнёвый джем

Светлана · Answer

Спасибо всем за советы, Тортик хорошо пропитался, зря переживала, вот такой получился

Наталья · Answer

@vinogradovasvetlana076 коржи не пропитывала дополнительно?

Светлана · Answer

@gololobovan01 нет, переживала, что не пропитаються, все отлично как надо, а если бы пропитала он был бы сырой и полюбому поехал бы

Наталья · Answer

@vinogradovasvetlana076 ок.Попробую))

Дарья · Answer

Посмотрите на ютуб
Ольга Шобутинская - молочная девочка 
Все рецепты очень удачно выходят))

Елена · Answer

https://thecake-school.ru/blog/recipe/tort-molochnaya-devochka пекла несколько раз по этому рецепту, очень понравился , добавляла вишню замороженную и персик консервированный, с вишней понравился больше, кислинка . Сестра пробовала малину добавлять- говорит вкусно. Если кушать через час - два я пропитывала теплым молоком слегка, а если на следующий день кушать можно не пропитывать. На фото персик и малина

Светлана · Answer

Как апетитненько, спасибо за рецепт

Любовь · Answer

Там был рецепт с Ютуба. Помню, что тесто с 1 банки сгущенки, надо было раскатать 9 блинчиков и печь на сухой сковороде. Получился очень хороший , не сухой, с первого раза.

Наталья · Answer

Я делала по нескольким рецептам, крем сливки и чиз пробовала, суховатый получается, теперь пропитываю немного сиропом,получается идеально.Видимо рецепты не те

Светлана · Answer

Говорят о толщины зависит, у меня 3-4мм

Наталья · Answer

@vinogradovasvetlana076 у меня такие же

Алёна · Answer

Напишите пожалуйста рецепт торта, который вот точно получится у рукожопа

Анастасия · Answer

Я рукожоп, но есть сложный торт, который точно получится)

Софья · Answer

Делаю крем-чиз на сливках, никогда не пропитываю , коржи получаются идеальные

Светлана · Answer

Спасибо, успокоилась 😄
А то гости придут, а у меня он сухой, запаниковала

Любовь · Answer

Я делала с заварным кремом. Пропитались. Думаю и с другим кремом пропитаются.

Светлана · Answer

А насколько примерно у вас толщина была?

Любовь · Answer

@vinogradovasvetlana076 мм3-4.

Светлана · Answer

@tsykunkova1981 у меня так же, значит пропитаеться

Как правильно пропитать коржи для торта Молочная девочка?

Комментарии