Какой жирности маргарин лучше для сметанника?
Привет! Какой % жирности маргарина взять лучше для сметанника?
Комментарии
Хозяюшка 15% всегда беру на выпечку, масло в ней ненавижу))
Хозяюшку брала, когда пиццу песочную делала. Жирность не смотрела никогда. Кроме пиццы не использую маргарин, только слив масло
@sarkiiiska, с детства пошло, когда маргарин использовали и вместо слив очного масла в том числе.. и как-то у меня отложилось, что ничего полезного в нем нет, и используют его только как удешевитель конечного продукта. Но возможно с тех времен что и поменялось и состав у маргарина стал хорошим 🧐
@sarkiiiska, я на выпечку беру самое дешевое масло. Это не сильно дороже хорошего маргарина
@masha_62 честно говоря, по моим ощущениям дешевое масло и на вкус не сильно лучше маргарина😬 Но эт мои ощущения
Ага, есть оказывается. Ща по приложению Сбермаркета маргарины посмотрела, там реально есть с разной жирностью
А что за сметанник с маргарином?
По теме-когда пекла на маргарине, брала маргарин Хозяюшка, процент жирности не знаю какой там, но мне кажется, это некритично
Не знаю, в рецепте так написано)
Я думала чем жирнее тем повкуснее будет
@sarkiiiska честно говоря, я б вообще масло сливочное взяла. Раньше я пекла на маргарине, но на масле в разы вкуснее
В выпечку всегда добавляю сливочное масло.