Кекс,который влюбил в себя всю нашу семью и влюбляет с каждым днем всех наших гостей.❤️Всегда просят рецепт.
Он ооочень вкусный и очень легкий в приготовлении.Отличный вариант,когда хочется приготовить какой-нибудь выпечки без запарок.Готовится на раз два!😍
Только обязательно добавляйте в него изюм и ванилин,у меня на сей раз под рукой не оказалось ни того,ни другого.
И так,рецепт:
-3 яйца
-1 стакан кефира
-1 стакан сахара
-пол стакана масла растительного
-чайная ложка соды
-10 стол ложек муки с горкой.
-любой сироп или варенье
-изюм и ванилин.
Яйца взбить с сахаром,добавить кефир,ванилин,масло и соду (обязательно погасить уксусом).Взбить немного.Добавить муку,взбить.
Намазать форму подсолнечным маслом и вылить готовую смесь,сверху ложкой налить немного сиропа (у меня был абрикосовый джем),подойдет сироп любого варенья,посыпать немного изюма и орешков.
Отправить в заранее разогретую духовку на 200 гр верх-низ. Готовность определяете шпажкой.
Диаметр моей формы 20-23 см.
Всё!😍
С меня рецепт шикарного воздушного кекса,с вас сердечко.❤️
минут 20 пекся,сверху уже темный стал но внутри так и не пропекся🥲в чем может быть причина? Очень влажный внутри