Mom.life
𝗥𝗲𝗴𝗶𝗻𝗮
gishkat
𝗥𝗲𝗴𝗶𝗻𝗮
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Кекс,который влюбил в себя всю нашу семью и влюбляет с каждым днем всех наших гостей.❤️Всегда просят рецепт.

Он ооочень вкусный и очень легкий в приготовлении.Отличный вариант,когда хочется приготовить какой-нибудь выпечки без запарок.Готовится на раз два!😍

Только обязательно добавляйте в него изюм и ванилин,у меня на сей раз под рукой не оказалось ни того,ни другого.

И так,рецепт:

-3 яйца

-1 стакан кефира

-1 стакан сахара

-пол стакана масла растительного

-чайная ложка соды

-10 стол ложек муки с горкой.

-любой сироп или варенье

-изюм и ванилин.

Яйца взбить с сахаром,добавить кефир,ванилин,масло и соду (обязательно погасить уксусом).Взбить немного.Добавить муку,взбить.

Намазать форму подсолнечным маслом и вылить готовую смесь,сверху ложкой налить немного сиропа (у меня был абрикосовый джем),подойдет сироп любого варенья,посыпать немного изюма и орешков.

Отправить в заранее разогретую духовку на 200 гр верх-низ. Готовность определяете шпажкой.

Диаметр моей формы 20-23 см.

Всё!😍

С меня рецепт шикарного воздушного кекса,с вас сердечко.❤️

21.01.2024
10632

Лучший комментарий

Комментарии

jzjsnene

приготовила

минут 20 пекся,сверху уже темный стал но внутри так и не пропекся🥲в чем может быть причина? Очень влажный внутри

23.01.2024 Нравится Ответить
jzjsnene

а форму наполовину нужно залить или полностью? он сильно поднимает?

22.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

Оставьте где-то 1 см от краев.

22.01.2024 Нравится Ответить
alieva_a_s1991
hava2016·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

А сиропа сколько добавили?

22.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

2 стол ложки

22.01.2024 Нравится Ответить
one_day
Заира·Мама двоих (4 года, 7 лет)

А домашний кефир можно добавлять ?

21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

С домашним кефиром даже лучше получается.😍

21.01.2024 Нравится Ответить
one_day
Заира·Мама двоих (4 года, 7 лет)

@gishkat, спасибо ☺️ попробую

21.01.2024 Нравится Ответить
ksy314
Оксана·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

У меня получился влажный, будто не пропекся, но я режим ставила тот, на котором обычно пеку, надо будет по-другому попробовать

21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

Попробуйте в следующий раз верх низ.🥰

21.01.2024 Нравится Ответить
jzjsnene

вместо соды подойдет разрыхлитель?

21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

Можете попробовать,но я не заменяла.

21.01.2024 Нравится Ответить
salatkhanova.a
Амина·Мама сына (3 года)
стикер
21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

😍😍😍

21.01.2024 Нравится Ответить
patisa_1995
PS♠️·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Спасибо для первого раза очень даже ничего думаю, кажется буду готовить частенько такой легкий и доступный рецепт

21.01.2024 Нравится Ответить
patisa_1995
PS♠️·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
стикер
21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

Какой красивый 😍😍😍Ма ша Аллах

21.01.2024 Нравится Ответить
salatkhanova.a
Амина·Мама сына (3 года)

Стакан сколько мл?

21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

250 мл

21.01.2024 Нравится Ответить
salatkhanova.a
Амина·Мама сына (3 года)

@gishkat, спасибо

21.01.2024 Нравится Ответить
ksy314
Оксана·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

А верх-низ это обязательно интересно, просто я обычно пеку включая низ+конвекция, даже незнаю как быть

21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

Делайте так,как вы привыкли.🌷

21.01.2024 Нравится Ответить
luilui.
·Мама троих детей, ждёт четвёртого

А можно изюм в само тесто добавить ?

21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

Да,можно.

21.01.2024 Нравится Ответить
asya.abd
Асия·Мама четверых детей

У меня жидкое тесто вышло так и должно быть? (

21.01.2024 Нравится Ответить
asya.abd
Асия·Мама четверых детей

@gishkat а ну хорошо а то я испугалась) дочка сама делала а я рядом следила

21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

@asya.abd, получилось у вас?

21.01.2024 Нравится Ответить
asya.abd
Асия·Мама четверых детей

@gishkat да но я открыла духовку рано и чуть подсел завтра ещё одну попытку сделаю)

21.01.2024 Нравится Ответить
patisa_1995
PS♠️·Мама двоих (7 лет, 10 лет)
стикер
21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

😍😍😍дайте знать как получился

21.01.2024 Нравится Ответить
salatkhanova.a
Амина·Мама сына (3 года)

Как раз кефир пропадал

21.01.2024 Нравится Ответить
alina_logo
Мир Вам, я Алина♥️·Мама двоих (3 года, 5 лет)

А если кефир на молоко заменить, получится ?

21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

Лучше не заменять.🌷

21.01.2024 Нравится Ответить
asya.abd
Асия·Мама четверых детей

Интересно а почему надо гасить там же кефир он и так реакцию даст нет?) мне просто любопытно

21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

Да,кефир тоже кислая среда для соды,казалось бы,зачем гасить,но я все равно уксусом гасила,как и указано было в рецепте,реакция теста была моментальной,то есть она вся стала пышной и пористой.

Я на кефире часто пеку оладьи с содой,не гашу уксусом и такой мгновенной реакции не возникает.Может в этом и есть секрет,не знаю.

21.01.2024 Нравится Ответить
asya.abd
Асия·Мама четверых детей

@gishkat хорошо спасибо попробую с дочкой 🌹❤

21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

@asya.abd, 🥰❤️

21.01.2024 Нравится Ответить
asya.abd
Асия·Мама четверых детей

Сегодня сделаю,

21.01.2024 Нравится Ответить
samira_umm_asma
Самира·Мама троих детей
стикер
21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

😍😍😍

21.01.2024 Нравится Ответить
samira_umm_asma
Самира·Мама троих детей

@gishkat у меня по рецепту пол чайные ложки соды и 1 чайная ложка разрыхлителя ещё 😄.

21.01.2024 Нравится Ответить
samira_umm_asma
Самира·Мама троих детей

Такой же рецепт с какао готовлю . Ооочень вкусно

21.01.2024 Нравится Ответить
sabina300
Сабина·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Я представляю как пахнет дом когда он печется 🥹

21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

Обалденным ароматом наполняется дом.😍😍🤤

21.01.2024 Нравится Ответить
n.a.i.k.a.
гнт·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

И я влюбилась😍

21.01.2024 Нравится Ответить
gishkat

❤️❤️❤️

21.01.2024 Нравится Ответить
Читайте также