Ужин для сына 1 год 😂

Муж сказал: вкуснее чем у Басты 🤤🤤🤤

Самый простой, но такой вкусный способ приготовления ребрышек в духовке, нужно взять:  ребра свиные, мёд, соевый соус, уксус (можно заменить на лимонный сок), чеснок, подсолнечное масло, не очень острую горчицу, соль, перец молотый.

Готовим маринад. В мисочку наливаем соевый соус, уксус, кладём горчицу. Добавляем жидкий мёд, подсолнечное масло и измельченный чеснок. Перемешиваем все ингредиенты.

Свиные ребрышки моем, сушим бумажным полотенцем. Солим и перчим, заливаем маринадом. Оставляем мариноваться на 2-3 часа ( я на час оставляла).

Маринованные ребрышки выкладываем в форму для запекания, накрываем фольгой. Ставим в духовку, разогретую до 180-185 градусов С.

Запекаем 55-60 минут, за 15 минут до готовности, открываем фольгу и ставим режим конвекция.

Мясо с кости слезает без усилий, такие нежные 🤤 #чтонибудьэдакое