Купила сегодня ястыки в Грузии. Аж целый кг

Буду грохотать икру.

Обычно солила и грохотала ясытки форели, впервые будет кижуч

Когда-нибудь солили сами икру?

В Мск знаю где достать (в сезон), остальным не подскажу

Но если солили сами, Ваш опыт, возможно, рецепты - очень интересны)